குழந்தையின் ஞாபகசக்தியை அதிகரிக்கும் '7' அற்புத உணவுகள்

டார்க் சாக்லேட்டில் உள்ள ஃபிளவனால்கள் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரித்து மனநிலையை மேம்படுத்துகின்றன.

சூரியகாந்தி விதைகளில் மூளையைத் தூண்டும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. ஃபோலேட், மெக்னீசியம் போன்ற பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களும் இதில் உள்ளன. 

வயது தொடர்பான மூளை பாதிப்பைக் குறைக்க தக்காளி உதவுகிறது. தக்காளியை தொடர்ந்து சாப்பிடுவது நினைவாற்றலை அதிகரிக்கும்.

பிரக்கோலியில் வைட்டமின் சி, ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன, இது மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. 

வால்நட் மூளைக்கு நல்லது. ஏனெனில் இதில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் பாலிபினால்கள் நிறைந்துள்ளன, இது அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும்.

பெர்ரிகளில் ஃபிளாவனாய்டுகள் நிறைந்துள்ளன. பெர்ரிகளுக்கு அவற்றின் பிரகாசமான நிறத்தைக் கொடுக்கும் இயற்கை தாவர நிறமிகள், நினைவாற்றலை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன.

பசலைக் கீரை போன்ற கீரை வகைகளில் வைட்டமின் கே, லுடீன் மற்றும் ஃபோலேட் நிறைந்துள்ளன. இவை அனைத்தும் நினைவாற்றலை அதிகரிக்க உதவும்.