சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்தும் 9 சிறந்த பழங்கள்!

இதில் அதிகப்படியான நார்ச்சத்தும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களும் நிறைந்துள்ளன. இது இரத்த சர்க்கரை அளவை சமநிலையில் வைத்திருக்க பெரிதும் உதவுகிறது.

வைட்டமின் சி மற்றும் நீர்ச்சத்து அதிகம் கொண்ட இந்த பழம், உடலில் இன்சுலின் உணர்திறனை (Insulin sensitivity) மேம்படுத்தி, தேவையற்ற பசி உணர்வைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

இப்பழத்தில் சர்க்கரையின் அளவு மிக மிகக் குறைவு. இதில் உள்ள ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் (Healthy fats) மற்றும் பொட்டாசியம் இரத்த சர்க்கரை திடீரென அதிகரிப்பதைத் தடுக்கின்றன.

நார்ச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாக விளங்கும் பேரிக்காய், செரிமானத்தை மெதுவாக்கி, சர்க்கரை இரத்தத்தில் மெதுவாகக் கலக்க வழிவகை செய்கிறது.

இதில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்து உடலின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை அதிகரிப்பதுடன் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால் நீரிழிவு நோயாளிக்குச் சிறந்த தேர்வாகும்

ஆப்பிளில் உள்ள 'பெக்டின்' (Pectin) எனப்படும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, உடலில் உள்ள நச்சுக்களை நீக்குவதுடன், இன்சுலின் தேவையைக் குறைக்க உதவுகிறது.

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த கிவி பழம், இன்சுலின் ஹார்மோனின் செயல்பாட்டைச் சீராக்கி இரத்த சர்க்கரையைக் கட்டுக்குள் வைக்கிறது.

செர்ரி பழங்களில் உள்ள 'ஆந்தோசயினின்கள்' (Anthocyanins) என்ற ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட், இன்சுலின் உற்பத்தியை இயற்கையாகவே அதிகரிக்க உதவும் ஆற்றல் கொண்டது.

இவற்றில் நீர்ச்சத்து மிக அதிகம். இவற்றைத் தகுந்த அளவில் (மிதமாக) உட்கொள்ளும்போது உடல் வறட்சியை நீக்கி புத்துணர்ச்சி அளிக்கிறது.