காலை உணவை தவிர்ப்பதால் புற்றுநோய் வருமா? என்னென்ன பக்கவிளைவுகள் ஏற்படும்? நிபுணர்கள் விளக்கம்..

காலை உணவை தவறாமல் சாப்பிடுபவர்களை விட, காலை உணவைத் தவிர்க்கும் நபர்களுக்கு சில வகையான புற்றுநோய்கள் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் என்பது சமீபத்திய ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. அந்த ஆய்வின்படி, தினசரி காலை உணவை உண்பவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது, காலை உணவை உண்ணாமல் இருப்பவர்களுக்கு உணவுக்குழாய் புற்றுநோய், பெருங்குடல் புற்றுநோய், கல்லீரல் புற்றுநோய் மற்றும் பித்தப்பை மற்றும் பித்த நாள புற்றுநோய் ஆகியவை அதிக ஆபத்து உள்ளது.

காலை உணவை சாப்பிடாமல் இருப்பது குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றம், நாள்பட்ட அழற்சி, உடல் பருமன், இருதய நோய் மற்றும் புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கும் என்று நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.. ஃபோர்டிஸ் மருத்துவமனையின் டயட்டெட்டிக்ஸ் பிரிவுத் தலைவர் ஷாலிமார் பாக் உணவியல் நிபுணர் ஸ்வேதா குப்தா கூறுகையில், காலை உணவைத் தவிர்ப்பது இரைப்பை குடல் புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். ஏனெனில் இது குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கிறது, நாள்பட்ட அழற்சியை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் மரபணு மாற்றம் போன்ற செயல்முறைகள் மூலம் கட்டிகளின் முன்னேற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும். உணவுக்குழாய் புற்றுநோய்கள், பெருங்குடல் புற்றுநோய்கள் மற்றும் வயிற்று புற்றுநோய்கள் ஏற்படலாம்.

ஏசியாநெட் தமிழ் செய்திகளை உடனுக்கு உடன்  Whatsapp Channel-லில் பெறுவதற்கு கீழே கொடுக்கப்பட்டு இருக்கும் லிங்குடன் இணைந்து இருக்கவும்.

Click this link: https://whatsapp.com/channel/0029Va9TFCWB4hdYZOoYCK2D
 

உணவு உட்கொள்வது மனித உடலுக்கு ஆற்றலையும் ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்குவது மட்டுமல்லாமல், நமது வளர்சிதை மாற்றம், உணர்ச்சிகள் மற்றும் வாழ்க்கை முறையால் தூண்டப்படும் பல நோய்களின் ஆபத்து காரணிகளையும் பாதிக்கிறது. ஒரு நாள் 3 முக்கிய உணவுகள் மற்றும் 3 சிறிய உணவுகளை உள்ளடக்கியது. இது பசியை பராமரிக்கவும் கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது, பசியின்மை தடுக்கிறது மேலும் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும்

காலை உணவைத் தவிர்ப்பதால் ஏற்படும் நீண்டகால விளைவுகள்

காலை உணவு என்பது ஒரு நாளின் மிக முக்கியமான உணவு. காலை உணவை தொடர்ந்து தவிர்த்தால் அது பல பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.

• இரத்த குளுக்கோஸின் அளவைக் குறைத்தல்: உங்கள் காலை உணவைப் புறக்கணிப்பதன் மூலம், நீங்கள் சோர்வு மற்றும் எரிச்சல் மற்றும் குறைந்த ஆற்றல் அளவுகளை உணருவீர்கள். நீங்கள் தலைவலி மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலியால் பாதிக்கப்படலாம். இது இறுதியில் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கும் வழிவகுக்கும்.

• வளர்சிதை மாற்றம் குறைகிறது: சாத்தியமான அவசரநிலைக்குத் தயாராகும் பொருட்டு, உடல் எவ்வளவு கலோரிகளைச் சேமித்து வைக்கத் தொடங்குகிறது.

• மன அழுத்த ஹார்மோனின் அளவு அதிகரிப்பு: காலை உணவைத் தவிர்ப்பது முதன்மை அழுத்த ஹார்மோனான கார்டிசோலின் அளவுகளில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும்.

• எடை அதிகரிப்பை ஊக்குவிக்கிறது: காலை உணவைத் தவிர்ப்பது, பகல் நேரத்தில் உணவில் அதிக ஈடுபாடு கொள்ளச் செய்யும், மேலும் நீங்கள் அதிக கலோரிகள், நிறைவுற்ற கொழுப்புகள், எளிய சர்க்கரைகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ள முனைகிறீர்கள்.

• இதய நோய்களின் அதிக ஆபத்து: காலை உணவைத் தவிர்ப்பது உயர் இரத்த அழுத்தம், அதிக கொலஸ்ட்ரால் தமனிகளில் அடைப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

• முடி உதிர்வை தூண்டும்.

• அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளை பாதிக்கிறது: மூளையில் குளுக்கோஸ் அளவு குறைவாக இருப்பதால் ஒருவர் கவனம் செலுத்தவோ அல்லது கவனம் செலுத்தவோ சிரமப்படலாம்.

• காலை உணவைத் தவிர்ப்பது நோயெதிர்ப்புச் செல்களை அழித்து, நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியைத் தடுக்கும்.

• இது வீக்கம், இரைப்பை அழற்சி அல்லது அமிலத்தன்மை போன்ற அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும்.

இரவு உணவிற்குப் பிறகு குறைந்தது 10-12 மணிநேரம் கழித்து தான் காலை உணவை சாப்பிடுகிறோம். எனவே ஆரோக்கியமான புரதச்சத்து நிறைந்த காலை உணவை உட்கொள்வது அவசியம், இது வளர்சிதை மாற்றத்தில் குறைவதைத் தடுக்க உதவுகிறது. சாதாரண உடல் செயல்பாடுகள்) மேலும் உடல் எடை அதிகரிப்பதற்கும், உடல் பருமனாக மாறுவதற்கும் வழிவகுக்கும்.

 

தொடர் தலைவலி, முடி உதிர்தல் பிரச்சனையா? அப்ப இந்த உணவுகளை தவறாமல் சாப்பிடுங்க!

காலை உணவு நல்வாழ்வுக்கு எப்படி பங்களிக்கிறது?

காலை உணவை சாப்பிடுவது மூளை சக்தி, வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்க முக்கியம்.

• காலை உணவை உட்கொள்வது கிளைகோஜனை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது மற்றும் இன்சுலின் அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது. 

• இது நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.

• காலை உணவை உட்கொள்வது மூளையின் ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது, ஏனெனில் மூளைக்கு சரியான குளுக்கோஸ் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் சரியாக செயல்படுகின்றன.

• காலை உணவை உட்கொள்வது வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது, வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் பிற வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது

காலை உணவை உண்பதன் மூலம், நாள் முழுவதும் அதிக கலோரிகளை எரிக்க உங்கள் உடலை ஊக்குவிக்கலாம்.

• காலை உணவை உண்பது கார்டிசோலில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, நல்ல மனநிலையையும் மகிழ்ச்சியையும் ஊக்குவிக்கிறது.

• இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது: காலை உணவு உடல் பருமனை தடுக்கிறது, உயர் இரத்த அழுத்தம், பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் அதன் மேலும் சிக்கல்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.