Asianet News Tamil

மீனை விட அதிக புரோட்டீன் உள்ள சைவ உணவுகள்... லிஸ்ட் இதோ!

Ganesh A — Sat, 29 Aug 2026 21:51:40 +0530

உடலுக்கு ஆற்றல், எலும்பு மற்றும் தசைகளுக்கு வலிமை, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, உடல் எடை கட்டுப்பாடு என பல விஷயங்களுக்கு புரோட்டீன் ரொம்ப முக்கியம். மிதமான அளவில் புரோட்டீன் உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது.

Avoid food : உங்களுக்கு 30 வயசாச்சா? இந்த உணவுகளை அடிக்கடி சாப்பிடாதீங்க!

Vishnupriya — Fri, 28 Aug 2026 17:07:56 +0530

Avoid food After 30: 30 வயதுக்கு பிறகு எல்லா உணவுகளையும் முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டியதில்லை. ஆனால் அதிக சர்க்கரை, உப்பு, எண்ணெய் மற்றும் அதிகமாக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை அடிக்கடி சாப்பிடுவதை குறைப்பது நல்லது.

30 வயதை கடந்த பிறகு, முன்பு போல எதை சாப்பிட்டாலும் உடம்பு சமாளித்துவிடும் என்று நினைக்கக்கூடாது. வயது கூடக் கூட உடல் எடை, ரத்த அழுத்தம், சர்க்கரை அளவு, இதய ஆரோக்கியம் போன்ற விஷயங்களில் கூடுதல் கவனம் செலுத்த வேண்டும். அதற்காக பிடித்த உணவுகள் எல்லாத்தையும் ஒரேயடியாக நிறுத்த வேண்டும் என்று இல்லை. ஆனால், அதிக சர்க்கரை, உப்பு, எண்ணெய் மற்றும் கொழுப்பு உள்ள உணவுகளை அடிக்கடி சாப்பிடுவதை குறைப்பது நல்லது.

சர்க்கரை அதிகம் உள்ள காபி, டீ, குளிர்பானம், எனர்ஜி டிரிங்க்ஸ் மற்றும் ஜூஸ்களை அடிக்கடி குடிப்பதை தவிர்க்கவும். அதிக சர்க்கரை தேவையற்ற கலோரிகளை அதிகரித்து உடல் எடை கூடுவதற்கு காரணமாக இருக்கும். மேலும், சர்க்கரை தோலில் collagen-உடன் இணைந்து தோல் சுருக்கத்தையும் ஏற்படுத்துகிறது.

தினசரி Free Sugar 10%க்கும் குறைவாக இருக்க வேண்டும் என World Health Organization (WHO) பரிந்துரைக்கிறது. இதுபோன்ற இனிப்பு பானங்களுக்குப் பதிலாக எலுமிச்சை ஜூஸ் (சர்க்கரை இல்லாமல்), இளநீர் போன்றவற்றை குடிக்கலாம்.

சிப்ஸ், ஸ்நாக்ஸ், இன்ஸ்டன்ட் நூடுல்ஸ், ஊறுகாய், பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி போன்றவற்றில் உப்பு அதிகமாக இருக்கும். இது போன்ற உணவுகளை அடிக்கடி சாப்பிட்டால் ரத்த அழுத்தம் அதிகரித்து, இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படும் அபாயம் உண்டாகும் என மருத்துவர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். இதனால் உப்பை கொஞ்சம் கட்டுப்பாட்டில் வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.

WHO பரிந்துரைப்படி, பெரியவர்கள் தினமும் 5 கிராமுக்கும் குறைவாக உப்பு எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. இதுபோன்ற ஸ்நாக்ஸுக்குப் பதிலாக வேகவைத்த கடலை வகைகள், முழுதானியங்கள், பயறு வகைகள் மற்றும் பழங்களை சாப்பிடலாம்

இறைச்சியை முழுமையாக தவிர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ஆனால் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியை (processed meat) அதிகமாக சாப்பிடுவதை குறைத்து, மீன், முட்டை, பயறு மற்றும் பருப்பு போன்ற பல்வேறு புரத உணவுகளை சாப்பிடலாம்.

வடை, பஜ்ஜி, சமோசா, ஃபிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ் போன்ற டீப்-ஃப்ரைட் உணவுகள் மற்றும் சில பேக்கரி உணவுகளை அடிக்கடி சாப்பிட்டால், கெட்ட கொழுப்பு (LDL) அதிகரித்து, நல்ல கொழுப்பு (HDL) குறையலாம். இதனால் இதய ஆரோக்கியம் பாதிக்கப்படும். அதேபோல், பிரட், மைதா பரோட்டா, பூரி, பாஸ்தா, பிஸ்கட் போன்றவை விரைவாக சர்க்கரையாக மாறி, பசியைத் தூண்டி தொப்பை கொழுப்பு சேர உதவும். எனவே இது போன்ற உணவுகளை சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும்.

ஏன் 30 வயதில் இது முக்கியம்?

30 வயதிற்குப் பிறகு வளர்சிதை மாற்றம் (metabolism) இயல்பாகவே மெதுவாகிறது. இதனால், இரத்த அழுத்தம், LDL கொழுப்பு, இரத்த சர்க்கரை போன்றவை படிப்படியாக உயரத் தொடங்கும்.எனவே, சில உணவுகளைத் தவிர்ப்பது உடல் எடை, இதயம், இரத்த அழுத்தம், சர்க்கரை நோய் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.

முக்கியமாக உணவுப் பொட்டலங்களின் பின்னால் உள்ள ஊட்டச்சத்து விவரப் பட்டியலைப் (Nutrition Facts) படித்து, சோடியம், சர்க்கரை மற்றும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு குறைவாக உள்ள பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டியது அவசியமாகும்.

Soft idli : பூ மாதிரி இட்லி வேணுமா? இந்த சின்ன சின்ன விஷயங்களை செய்தாலே போதும்!

Vishnupriya — Sat, 29 Aug 2026 10:40:40 +0530

Soft idli: வீட்டிலேயே பஞ்சு போல, பூ மாதிரி மென்மையான இட்லி வேணுமா? அரிசி, உளுந்து ஊறவைப்பது முதல் மாவு அரைத்தல், புளிக்க வைப்பது வரை பின்பற்ற வேண்டிய முக்கிய குறிப்புகள் இதோ!

வீட்டில் இட்லி செய்யும்போது சில நேரம் கல் மாதிரி இறுகிடும். சில நேரம் மாவு சரியா புளிக்காமல் இட்லி தட்டையாகிடும். ஆனால், அரிசி–உளுந்து அளவு, ஊறவைக்கும் நேரம், மாவை அரைக்கும் பதம், புளிக்க வைக்கும் முறை ஆகியவற்றில் கொஞ்சம் கவனம் செலுத்தினாலே போதும் மல்லிகைப்பூ மாதிரி மென்மையான இட்லி ரெடி ஆகிடும்.

தேவையான அளவு இட்லி அரிசியை 3 அல்லது 4 முறை நன்றாகக் கழுவி, சுமார் 2 முதல் 3 மணி நேரம் ஊற வைக்க வேண்டும். இதோடு ஜவ்வரிசியையும், வெந்தயத்தையும் தனி தனியாக ஊற வைக்கவும். உளுந்தை மாவு அரைப்பதற்கு அரை மணி நேரத்துக்கு முன்பு ஊற வைத்தாலே போதும். அதிக நேரம் ஊற வைக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை.

குறிப்பு: பொதுவாக 4 கப் இட்லி அரிசிக்கு 1 கப் முழு உளுந்து சேர்த்தால் சரியான அளவாக இருக்கும். முக்கியமாக, அரிசி எடுக்கும் அதே கப்பைத்தான் உளுந்துக்கும் பயன்படுத்தணும்.

முதலில் ஊறவைத்த வெந்தயத்தை கிரைண்டரில் போட்டு நன்றாக அரைத்துக்கணும். அதுக்குப் பிறகு உளுந்தை சேர்த்து, நல்லா நுரைத்து லைட்டா இருக்குற மாதிரி அரைக்கணும். அப்படிச் செய்தால்தான் இட்லி நல்லா பஞ்சு மாதிரி மென்மையா வரும். மாவு அரைக்கும்போது ஒரே நேரத்துல அதிகமா தண்ணீர் ஊத்தாம, கொஞ்சம் கொஞ்சமா சேர்க்கணும். அதுவும் குளிர்ந்த தண்ணீர் பயன்படுத்தி அரைத்தால் இட்லி இன்னும் மென்மையா வர உதவும்.

பின்னர் அரிசியை லேசாக கொரகொரப்பான( ரவை பதத்தில்) அரைத்து எடுத்துக்கொள்ளவும்.

குறிப்பு: ஒவ்வொரு முறையும் உளுந்தை கிரைண்டரில் போடும்போது, கொஞ்சம் கொஞ்சமாக வெந்தயத்தையும் சேர்த்து அரைப்பது நல்லது.

அரைத்த உளுந்து மற்றும் அரசி மாவை ஒன்றாக கலந்து தேவையான அளவு கல் உப்பு சேர்த்து கைகளால் நன்கு கரைத்து சுமார் 8 மணி நேரம் அல்லது அதற்கு மேல் புளிக்க விட வேண்டும்.

இட்லி ஊற்றும்போது மாவை அதிகமா கிளறக்கூடாது. மெதுவா கிளறி, இட்லித் தட்டில் ஊற்றணும். முக்கியமாக இட்லி பாத்திரத்தில் தண்ணீர் நன்றாகக் கொதித்த பிறகுதான் தட்டில் மாவை ஊற்றி வேக வைக்கணும். அப்படிச் செய்தால் இட்லி நல்லா மென்மையா வரும்.

இட்லி வெந்ததும் உடனே எடுக்காமல், ஆவி கொஞ்சம் அடங்கிய பிறகு சில நிமிடங்கள் கழித்து எடுத்தால் நல்லா இருக்கும். அப்படிச் செய்தால் இட்லி உடையாம ஈசியா வரும். அதுவும் பூ மாதிரி மென்மையா இருக்கும்.

உண்மையிலேயே பூ மாதிரி மென்மையான இட்லி வேணும்னா, இதைச் சேர்க்கணும், அதைச் சேர்க்கணும்னு அவசியம் இல்லை. அரிசி, உளுந்தை எவ்வளவு நேரம் ஊற வைக்கிறோம், எப்படி அரைக்கிறோம், மாவை எவ்வளவு நேரம் புளிக்க வைக்கிறோம் என்பதுதான் இட்லியின் மென்மைக்கு முக்கிய காரணம் என்று FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) செய்முறை வழிகாட்டுதல்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

Hair Fall: முடி உதிர்வதைத் தடுக்கும் 5 வகை எண்ணெய்கள்... இதோ லிஸ்ட்!

Rayar A — Fri, 28 Aug 2026 13:04:52 +0530

Hair Fall: முடி உதிர்வைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் ஆறு வகையான எண்ணெய்கள் குறித்தும் அவற்றின் பயன்பாடுகள் குறித்தும் இந்த வெப்ஸ்டோரிசில் விரிவாக பார்க்கலாம்.

Meat Storage : சிக்கன், மட்டனை ஃபிரிட்ஜில் எப்படி நீண்ட நாட்கள் கெட்டுப்போகாமல் வைப்பது?

Arun Mozhi Varman — Thu, 27 Aug 2026 14:43:49 +0530

Meat Storage : நாமும் சில நேரம் 2-3 கிலோ கறி வாங்கி ஃபிரிட்ஜில் வைப்போம். ஆனால், பச்சை இறைச்சியில் பாக்டீரியா வேகமாக வளரும் என்பதால், அதைச் சரியான முறையில் சேமிப்பது மிகவும் அவசியமாகும்.

Collagen Foods: இளமை மாறாத சருமத்திற்கு... இந்த 6 உணவுகள் போதும்!

Rayar A — Thu, 27 Aug 2026 14:10:09 +0530

Collagen Foods: சருமம் இளமையாகவும், நெகிழ்வாகவும் இருக்கவும், மூட்டுகளின் ஆரோக்கியத்திற்கும் கொலாஜன் என்ற புரதம் மிகவும் அவசியம். இதை இயற்கையாக அதிகரிக்க, இந்த உணவுகளை உங்கள் டயட்டில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்.

பெண்கள் பப்பாளி சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் 7 முக்கிய நன்மைகள்!

Rayar A — Sat, 29 Aug 2026 12:53:06 +0530

Papaya Benefits: பப்பாளியில் ஏகப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து, சக்திவாய்ந்த என பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் இதில் அடங்கியுள்ளன. குறிப்பாக பெண்கள் பப்பாளி சாப்பிடுவதால் என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும் என்று பார்க்கலாம்.

Blood Sugar: இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைக்கும் 7 சூப்பர் உணவுகள்!

Rayar A — Fri, 28 Aug 2026 13:56:36 +0530

Blood Sugar: இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை ஆரோக்கியமாகப் பராமரிக்க உதவும் 7 உணவுகளைப் பற்றி இங்கே தெரிந்துகொள்ளலாம்.

Calcium : பாலை விட அதிக கால்சியம் சத்து உள்ள 8 சூப்பர் உணவுகள்!

Arun Mozhi Varman — Thu, 27 Aug 2026 14:02:14 +0530

Calcium : கால்சியம் சத்து என்றாலே எல்லோருக்கும் பால் தான் நினைவுக்கு வரும். ஆனால், பாலை விட அதிக கால்சியம் சத்துக்களைக் கொண்ட சில உணவுகளும் இருக்கின்றன. இந்த உணவுகளில் கால்சியம் சத்து மட்டுமின்றி, வேறு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளும் நிறைந்துள்ளன.

Egg: தினமும் முட்டை சாப்பிடலாமா? இந்த விஷயம் மட்டும் தெரிஞ்சுக்கோங்க!

Vishnupriya — Fri, 28 Aug 2026 12:23:02 +0530

Egg: தினமும் முட்டை சாப்பிட்டால் கொலஸ்ட்ரால் அதிகமாகுமா? உடலுக்கு ஆபத்தா? அல்லது இது வெறும் பயமா? யாரெல்லாம் முட்டையை தினமும் சாப்பிடலாம்? யாரெல்லாம் கவனமாக இருக்க வேண்டும்? என்பதை இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.

காலை உணவில் முட்டை என்பது பலருக்கும் தவிர்க்க முடியாத உணவாகிவிட்டது. புரதம், வைட்டமின்கள் என பல முக்கியமான சத்துக்கள் முட்டையில் இருப்பதால், தினமும் உணவில் முட்டையை சேர்த்துக்கொள்வது பொதுவாக ஆரோக்கியமான பழக்கமாகவே கருதப்படுகிறது.

ஒரு பெரிய முட்டையில் சுமார் 6 கிராம் புரதம் இருப்பதுடன், கோலின் (Choline),வைட்டமின் A, பயோட்டின் உள்ளிட்ட முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. இவை தசை வளர்ச்சிக்கும் உடல் வலிமைக்கும் உதவுகிறது. குறிப்பாக, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் அதிகளவில் புரதமும்,மஞ்சள் கருவில் கொலஸ்ட்ராலும் அதிகமாக உள்ளது.

அப்படியென்றால், தினமும் முட்டை சாப்பிடக்கூடாதா? என்றால் அப்படி கிடையாது. கடந்த 2019-ம் ஆண்டு அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் (American Heart Association - AHA) வெளியிட்ட அறிவியல் ஆலோசனையில், ஆரோக்கியமானவர்கள் தினமும் ஒரு முழு முட்டை சாப்பிடலாம் என்று குறிப்பிட்டுள்ளது.

முக்கியமாக முட்டையை எப்படி சாப்பிடுறோம் என்பதும் ரொம்ப முக்கியம். முட்டையில இருக்கிற சத்துக்களை முழுமையாக பெற, வேகவைத்த முட்டை அல்லது குறைந்த எண்ணெயில் சமைத்த முட்டையை சாப்பிடலாம்.

அதே நேரம், அதிக எண்ணெய், வெண்ணெய், உப்பு சேர்த்து சாப்பிடுறதை தவிர்ப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. குறிப்பாக, முட்டையுடன் அதிக வெண்ணெய், பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி, பேக்கன், சாசேஜ் போன்ற அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்பு கொண்ட உணவுகளை அடிக்கடி சேர்த்துக்கொள்வது தவிர்க்கவும்.

கொலஸ்ட்ரால் அதிகமாக இருப்பவர்கள் – குறிப்பாக LDL (கெட்ட கொலஸ்ட்ரால்) அதிகமாக இருந்தால், முட்டையின் மஞ்சள் கருவை அளவோடு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
இதய நோய் உள்ளவர்கள் அல்லது இதய நோய் அபாயம் அதிகம் உள்ளவர்கள்
நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்கள்.
முட்டைக்கு அலர்ஜி இருப்பவர்கள்.

இவர்கள் தினமும் எத்தனை முட்டை சாப்பிடலாம் என்பதை தனிப்பட்ட உடல்நிலை மற்றும் உணவுமுறையைப் பொறுத்து மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணரிடம் ஆலோசிப்பது நல்லது. குறிப்பாக நீரிழிவு அல்லது அதிக கொலஸ்ட்ரால் உள்ளவர்கள் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை அளவோடு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என மருத்துவர்கள் அரிவுறுத்துகின்றனர்.

முட்டை நல்லதா, கெட்டதா? என்பதை மட்டும் பார்க்காமல், எவ்வளவு சாப்பிடுகிறோம், எப்படி சமைக்கிறோம், அதனுடன் என்ன சாப்பிடுகிறோம் என்பதையும் கவனிப்பதே முக்கியமாகும்.

Make Soft Juicy Chicken Kebabs: தந்தூரி இல்லாமல் பஞ்சு போன்ற சிக்கன் கபாப்! 20 நிமிடத்தில் ரெடியாகும் சீக்ரெட்.!

Vedarethinam Ramalingam — Fri, 28 Aug 2026 15:22:09 +0530

சிக்கன் தந்தூரி டிப்ஸ்: கடையில் கிடைப்பது போல சாஃப்டான கபாப் சாப்பிட ஆசையா? ஆனால் வீட்டில் தந்தூரி இல்லையா? கவலை வேண்டாம். ஃப்ரிட்ஜில் இருக்கும் சிக்கன் மற்றும் ஒரு முட்டையை வைத்தே ரெஸ்டாரன்ட் ஸ்டைல் ஜூஸி சிக்கன் கபாப் செய்யலாம்.

கபாப் மென்மையாகவும், ஜூஸியாகவும் இருக்க முட்டை சேர்ப்பது அவசியம். கடலை மாவு சேர்ப்பதால், கபாப் உடையாமல் நல்ல வடிவத்தில் வரும். இந்த கலவையை 15 நிமிடங்கள் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.நீங்கள் இதை வட்டமாகவோ அல்லது நீளமாகவோ செய்யலாம். குச்சிகளில் சொருகி சீக் கபாப் போலவும் செய்யலாம். இது பார்ப்பதற்கு ரெஸ்டாரன்ட் ஸ்டைலில் இருக்கும்.அதிக எண்ணெய் தேவையில்லை. மூடி போட்டு வறுப்பதால், கபாப் உள்ளே நன்றாக வெந்து, வெளியே மொறுமொறுப்பாகவும், உள்ளே சாஃப்டாகவும் இருக்கும்.வீட்டில் இருக்கும் எளிய பொருட்களைக் கொண்டே இந்த ரெஸ்டாரன்ட் ஸ்டைல் கபாபை எளிதாகச் செய்யலாம். பிரட் கிரம்ப்ஸ் அல்லது கடலை மாவு பைண்டிங்கிற்கு உதவும்.இந்த சுலபமான சிக்கன் கபாப், மாலை நேர சிற்றுண்டியாகவோ அல்லது விருந்தினர் உபசரிப்பிற்கோ ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். 20 நிமிடங்களில் அசத்தலான ஸ்டார்ட்டர் ரெடி.

வீட்ல பிரெட் இருக்கா? 5 நிமிஷத்துல சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் ரெடி பண்ணலாம்!

Ganesh A — Thu, 27 Aug 2026 22:12:49 +0530

வீட்டில் பிரெட் மட்டும் இருந்தால் போதும். வெறும் ஐந்தே நிமிடங்களில் சுவையான மற்றும் ஹெல்தியான ஒரு மாலை நேர சிற்றுண்டியை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.

தினமும் 2 முட்டை சாப்பிட்டால் கிடைக்கும் 7 நன்மைகள்!

Rayar A — Sat, 29 Aug 2026 14:40:57 +0530

Eggs Benefits: முட்டையில் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. தினமும் இரண்டு முட்டைகள் சாப்பிடுவதால் உடலுக்கு கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்னென்ன என்று இங்கே பார்க்கலாம்.

Eating curd at night: இரவில் தயிர் சாப்பிடலாமா? மருத்துவர்கள் சொல்வது என்ன?

Vishnupriya — Thu, 27 Aug 2026 15:20:15 +0530

curd at night: இரவில் தயிர் சாப்பிட்டால் சளி பிடிக்கும், செரிமானம் பாதிக்கும் என்பது நீண்ட காலமாக நிலவும் நம்பிக்கை. ஆனால் இதற்கு அறிவியல் ஆதாரம் உள்ளதா? இரவில் தயிர் சாப்பிடுவது உண்மையில் உடலுக்கு கேடா? என்பதை இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் உணவுகளில் தயிருக்கும் முக்கிய இடம் உண்டு. அன்றாட உணவு முதல் கோயில் பிரசாதம், குடும்ப விருந்துகள் வரை தயிர் சாதம் தவறாமல் இடம்பெறுகிறது. ஆனால், இரவில் தயிர் சாப்பிடலாமா? சளி, இருமல் ஏற்படுமா? என்ற கேள்வி பலருக்கும் உள்ளது.

உண்மையில், ஆரோக்கியமான ஒருவர் இரவில் தயிர் சாப்பிடக்கூடாது என்று பொதுவான மருத்துவ விதி எதுவும் இல்லை. தயிரில் புரதம், கால்சியம் உள்ளிட்ட ஏராளமான ஊட்டச்சத்துகள் உள்ளது. இவ்வகை உணவுகள் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவக்கூடும் என்றும் பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

இரவில் தயிர் சாப்பிட்டால் கட்டாயம் சளி அல்லது இருமல் பிடிக்கும் என்பதற்கும் வலுவான மருத்துவ ஆதாரம் இல்லை. முக்கியமாக கவனிக்க வேண்டியது என்னவெற்றால், தயிர் மட்டுமல்ல, எந்த உணவாக இருந்தாலும் தூங்குவதற்கு 2–3 மணி நேரத்திற்கு முன்பே சாப்பிடுவது நல்லது என மருத்துவ வழிகாட்டுதல்கள் கூறுகின்றன. குறிப்பாக நெஞ்செரிச்சல் அல்லது அசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் பிரச்சினை உள்ளவர்கள் இதை பின்பற்றுவது நல்லது.

நாம் சாப்பிட்ட உடனே தூங்கச் சென்றால் அஜீரணம், வயிற்று உப்புசம் போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். மேலும், பால் பொருள்களால் வயிற்றுப் பிரச்சனை ஏற்படும் நபர்கள் தயிரை உணவில் எடுத்துக்கொள்வதை தவிர்க்க வேண்டும் என மருத்துவர்கள் வலியுறுத்துக்கின்றனர்.

இரவில் தயிர் சாப்பிடவே கூடாது என்று எந்த மருத்துவ விதியும் இல்லை. குறிப்பாக தூங்குவதற்கு முன் வயிறு நிறைய சாப்பிடுவதைத் தவிர்த்து, உணவுக்கும் உறக்கத்துக்கும் சிறிது இடைவெளி வைப்பது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.

Broccoli: ப்ரோக்கோலி சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் 8 ஆரோக்கிய நன்மைகள்

Priya Velan — Thu, 27 Aug 2026 17:45:08 +0530

வைட்டமின் சி, கே, நார்ச்சத்து, ஃபோலேட் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த ப்ரோக்கோலியை உணவில் சேர்ப்பது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, செரிமானம், எலும்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் இதய நலனை ஆதரிக்க உதவக்கூடும்.

Coconut Water : இளநீர் குடிப்பதால் இந்த 11 நன்மைகள் கிடைக்குமாம்! தெரியுமா?

Arun Mozhi Varman — Sat, 29 Aug 2026 12:27:36 +0530

Coconut Water : தினமும் இளநீர் பருகுவது உடல் நீரேற்றம் மற்றும் பளபளப்பான சருமம் உட்பட உடலுக்கு 11 அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தரும்.

Sugar சாப்பிடுவதை நிறுத்துனா உடம்பில் என்னெல்லாம் நல்லது நடக்கும்?

Ganesh A — Fri, 28 Aug 2026 22:27:24 +0530

சர்க்கரையை அதிகமாக சாப்பிட்டால் சர்க்கரை நோய் வரும் அபாயம் மட்டுமல்ல, கலோரிகளும் அதிகமாகும். இதனால் உடல் பருமன், ரத்த அழுத்தம், இதய நோய் போன்ற பிரச்சனைகள் வரலாம்.

Walnuts: தினமும் 5 வால்நட்: உடலில் நடக்கும் 6 அற்புத மாற்றங்கள்!

Rayar A — Fri, 28 Aug 2026 10:53:22 +0530

Walnuts: தினமும் ஒரு கைப்பிடி அளவு வால்நட் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலுக்கு பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை அள்ளித் தரும். அப்படி கிடைக்கும் 6 முக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி இங்கே பார்க்கலாம்.

Herbal Teas: காலையில் குடிக்க வேண்டிய 7 ஆரோக்கியமான மூலிகை டீ வகைகள்!

Rayar A — Sat, 29 Aug 2026 09:49:17 +0530

Herbal Teas: காலையில் எழுந்ததும் டீ குடிப்பது நம்மில் பலரின் பழக்கம். ஆனால், சாதாரண டீக்கு பதிலாக இந்த மூலிகை டீ வகைகளை குடிக்கும்போது, புத்துணர்ச்சியுடன் சேர்த்து ஆரோக்கியத்தையும் பெறலாம்.

டெய்லி காபி குடிப்பவரா நீங்க? இந்த 4 விஷயத்த கண்டிப்பா தெரிஞ்சுக்கோங்க

Ganesh A — Sat, 29 Aug 2026 20:39:08 +0530

தினமும் காபி குடிக்கும் பழக்கம் உள்ளவரா நீங்கள்? அப்போ இந்த நான்கு விஷயங்களை நீங்க கட்டாயம் தெரிஞ்சுக்கணும்.