Asianet News Tamil

Eating too fast: வேக வேகமாக சாப்பிடுறீங்களா? உடலில் என்ன நடக்கும் தெரியுமா?

Vishnupriya — Tue, 01 Sep 2026 19:01:08 +0530

Eating too fast: அவசர அவசரமாக உணவை சாப்பிடுவது சாதாரண பழக்கமாகத் தெரிந்தாலும், தொடர்ந்து வேகமாக சாப்பிடுவது உடலில் சில பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தலாம். இதை தவிர்க்க என்ன செய்ய வேண்டும்? என்பதை இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.

இன்றைய பரபரப்பான வாழ்க்கை முறையில், சாப்பிடுவதற்குக்கூட நேரம் இல்லாமல் பலரும் உணவை அவசர அவசரமாக சாப்பிடுகிறோம். வேலைக்குச் செல்லும் அவசரம், நேரமின்மை போன்ற பல்வேறு காரணங்களால் உணவை நிதானமாக மென்று சாப்பிடும் பழக்கம் குறைந்து வருகிறது.

இப்படி வேகமான சாப்பிடும் பழக்கம் உடல்நலத்தில் பல்வேறு பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தலாம். இவ்வாறு தொடர்ந்து வேகமாக சாப்பிட்டால் உடலில் என்ன பிரச்சனைகள் வரும்? இதை தவிர்க்க என்ன செய்ய வேண்டும்? என்பது குறித்து ஆய்வுகள் கூறுவதை இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.

நாம் சாப்பிடும் உணவு வயிற்றுக்குச் சென்றவுடன், வயிறு மற்றும் குடல் பகுதியிலிருந்து சில திருப்தி ஹார்மோன்கள் (Satiety Hormones) சுரக்கின்றன. இந்த ஹார்மோன்கள் வயிறு நிரம்பியதை மூளைக்கு உணர்த்துவதற்கு சிறிது நேரம் ஆகும்.

ஆனால், நாம் உணவை அவசரமாகச் சாப்பிடும்போது, இந்த சிக்னல் மூளையைச் சென்றடைவதற்கு முன்பே நாம் தேவைக்கு அதிகமான உணவை உட்கொள்ள வாய்ப்பு உள்ளது. இப்படி தொடர்ந்து தேவைக்கு அதிகமாக கலோரிகளை எடுத்துக்கொள்ளும்போது உடல் எடை அதிகரிக்க வாய்ப்புள்ளது. இதுகுறித்து கடந்த 2019-ல் Cell Metabolism இதழில் வெளியான ஆய்வில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

செரிமான பிரச்சனைகள்:

உணவை நன்றாக மென்று சாப்பிடாமல் அவசர அவசரமாக விழுங்கும்போது செரிமானம் செய்ய கடினமாக இருக்கும். இதனால் சிலருக்கு வயிறு பாரமாக இருப்பது, ஏப்பம், வயிற்று வலி அல்லது வயிற்றில் அசௌகரியம் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.

இதுதொடர்பாக கடந்த 2002-ல் Journal of Dental Researchன் இதழில் வெளியான ஆய்வில், வேகமாக சாப்பிடுவது சிலருக்கு அஜீரணம், வயிற்று உப்புசம் (Bloating) போன்றவை ஏற்படுவதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

நெஞ்செரிச்சல்:

வேகமாக விழுங்கும்போது வயிற்றில் அமிலத்தன்மை அதிகரித்து, நெஞ்செரிச்சல் , ஏப்பம் போன்ற பிரச்சினைகள் உண்டாகும். மேலும், அவசரமாக சாப்பிடும் போது உணவு சரியாக அரைபடாமல் தொண்டையில் சிக்கி விழுங்குவதில் சிரமம் ஏற்படலாம்.

வாயுத் தொந்தரவு:

உணவை அவசரமாகச் சாப்பிடும்போது உணவுடன் சேர்த்து அதிக காற்றையும் நாம் விழுங்குகிறோம். இதனை ‘Aerophagia’ எனக் குறிப்பிடுகின்றனர். இதுகுறித்து 2009 வெளியான ஆய்வுகளில் அதிகமாக காற்றை விழுங்குவது வயிற்றில் உப்புசம், வயிறு விரிவடைதல், ஏப்பம் மற்றும் வாயுத் தொந்தரவு போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படுவதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

சர்க்கரை அளவு அதிகரிப்பு:

நாம் மிக விரைவாகச் சாப்பிடுவது ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை திடீரென உயர்த்தும். குறிப்பாக சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் வேகமாக உணவை சாப்பிடும்போது post-meal blood glucose அதிகமாக உயர்வதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

வளர்சிதை மாற்றப் பிரச்சனை:

வேகமாக சாப்பிடுவது இன்சுலின் சுரப்பில் பாதிப்பை ஏற்படுத்தி, வளர்சிதை மாற்றப் பிரச்சனைகளுக்கு (Metabolic Syndrome) வழிவகுக்கும் என்று ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.

ஒவ்வொரு வாய் உணவையும் நன்றாக மென்று விழுங்க வேண்டும்.
சாப்பிடும்போது மொபைல் போன், தொலைக்காட்சி (TV பார்ப்பதை தவிர்க்கவும். இது உணவின் மீது கவனம் செலுத்த உதவும்.
நேரமில்லை என்று உணவை வேகமாக விழுங்குவதைத் தவிர்த்து, ஒவ்வொரு வேளையும் உணவை நிதானமாக சாப்பிடும் பழக்கத்தை ஏற்படுத்திக்கொள்வது நல்லது.

பருவகால காய்ச்சலைத் தடுக்க உதவும் 5 நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உணவுகள்

Priya Velan — Tue, 01 Sep 2026 18:15:58 +0530

பருவகால காய்ச்சல் மற்றும் சளி பாதிப்புகளை சமாளிக்க உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி முக்கியம். பூண்டு, இஞ்சி, சிட்ரஸ் பழங்கள், கீரை, மஞ்சள் போன்ற சத்தான உணவுகளை அன்றாட உணவில் சேர்ப்பது உடல்நலத்திற்கு ஆதரவாக இருக்கலாம்.

Exercise Mistakes: உடற்பயிற்சியில் செய்யும் இந்த தவறுகள் காயம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்!

Priya Velan — Tue, 01 Sep 2026 17:30:56 +0530

உடற்பயிற்சி செய்வது உடலுக்கு பல நன்மைகளை தருகிறது. ஆனால் வார்ம் அப் செய்யாமல் பயிற்சி செய்வது, தவறான முறையில் எடை தூக்குவது, அதிகமாக பயிற்சி செய்வது போன்றவை தசை மற்றும் மூட்டு காயங்களுக்கு வழிவகுக்கலாம்.

பலர் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும் நோக்கில் வார்ம் அப் பயிற்சிகளை தவிர்த்துவிட்டு நேரடியாக ஓட்டம் அல்லது எடைப் பயிற்சியை தொடங்குகின்றனர். இது தசைகள் மற்றும் மூட்டுகள் திடீரென அதிக அழுத்தத்தை எதிர்கொள்ள வழிவகுக்கும்.

எனவே, முக்கிய உடற்பயிற்சிக்கு முன்பு சில நிமிடங்கள் லேசான இயக்கங்கள் மற்றும் உடலை தயார்படுத்தும் பயிற்சிகளை செய்வது நல்ல பழக்கமாகும்.

நீண்ட நாட்களாக உடற்பயிற்சி செய்யாத ஒருவர் ஒரே நாளில் அதிக நேரம் ஓடுவது அல்லது அதிக எடையை தூக்குவது உடலுக்கு கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தலாம்.

பயிற்சியின் நேரம் மற்றும் தீவிரத்தை படிப்படியாக அதிகரிப்பது பாதுகாப்பான அணுகுமுறையாகும். உடலின் தற்போதைய திறனுக்கு ஏற்ப பயிற்சியை மாற்றிக் கொள்வது அவசியம்.

ஜிம் பயிற்சியாக இருந்தாலும், ஓட்டமாக இருந்தாலும், உடலின் நிலை மற்றும் இயக்க முறைக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்க வேண்டும். தவறான உடல் நிலை அல்லது தொழில்நுட்பத்தில் தொடர்ந்து பயிற்சி செய்தால் குறிப்பிட்ட தசைகள் மற்றும் மூட்டுகளில் அதிக அழுத்தம் ஏற்படலாம்.

எடையை அதிகரிப்பதைவிட, முதலில் சரியான முறையில் பயிற்சியை செய்வதில் கவனம் செலுத்துவது முக்கியம்.

பயிற்சிக்குப் பிறகு ஏற்படும் சிறிய சோர்வு மற்றும் தொடர்ந்து நீடிக்கும் வலி இரண்டும் ஒன்றல்ல. குறிப்பிட்ட பகுதியில் வலி, வீக்கம், இயக்கம் குறைதல் அல்லது மூட்டு பலவீனம் போன்ற அறிகுறிகள் இருந்தால் அவற்றை அலட்சியப்படுத்தக் கூடாது.

வலியை பொருட்படுத்தாமல் தொடர்ந்து அதே பயிற்சியை செய்வது சிறிய பிரச்சினையை மேலும் மோசமாக்கலாம்.

உடற்பயிற்சியுடன் உடலுக்கு போதுமான ஓய்வும் தேவை. தினமும் அதிக தீவிரத்துடன் பயிற்சி செய்வது தசைகள் மீளுவதற்கான நேரத்தை குறைக்கலாம்.

குறிப்பாக ஒரே வகையான பயிற்சியை தொடர்ந்து செய்வதைவிட, வலிமை, நெகிழ்வுத்தன்மை மற்றும் இயக்கப் பயிற்சிகளை சமநிலையாக சேர்ப்பது உதவியாக இருக்கும். போதுமான ஓய்வு மற்றும் மீட்பு நேரம் காயம் ஏற்படும் வாய்ப்பை குறைக்க உதவும்.

காயம் அல்லது நீண்ட இடைவெளிக்குப் பிறகு உடற்பயிற்சியை மீண்டும் தொடங்கும்போது முன்பு செய்த அதே அளவிலான பயிற்சியை உடனடியாக மேற்கொள்வது சரியான அணுகுமுறை அல்ல.

உடலின் தற்போதைய வலிமை மற்றும் இயக்கத்திறனுக்கு ஏற்ப மெதுவாக பயிற்சியை அதிகரிக்க வேண்டும். ஏற்கனவே ஏற்பட்ட காயத்திற்குப் பிறகு மிக விரைவாக பழைய செயல்பாட்டுக்கு திரும்புவது மீண்டும் காயம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம்.

National Nutrition Week 2026: உடலுக்கு தேவையான சத்துகளை பெற சமச்சீர் உணவு தட்டு அமைப்பது எப்படி?

Priya Velan — Tue, 01 Sep 2026 16:34:25 +0530

தேசிய ஊட்டச்சத்து வாரம் 2026 முன்னிட்டு, ஆரோக்கியமான உடலுக்கு தேவையான புரதம், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து உள்ளிட்ட சத்துகளை சமச்சீர் உணவின் மூலம் பெறுவது எப்படி? தினசரி உணவில் சேர்க்க வேண்டிய முக்கிய உணவுகள் குறித்து தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கும் சீரான செயல்பாட்டிற்கும் உணவு முக்கிய அடிப்படையாக உள்ளது. வயிற்றை நிரப்புவது மட்டுமே உணவின் நோக்கம் அல்ல. உடலுக்குத் தேவையான புரதம், கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு, நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் சரியான அளவில் கிடைப்பதும் அவசியம். இதை வலியுறுத்தும் வகையில் இந்தியாவில் ஆண்டுதோறும் செப்டம்பர் 1 முதல் 7-ஆம் தேதி வரை தேசிய ஊட்டச்சத்து வாரம் கடைப்பிடிக்கப்படுகிறது.

உடல் திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்பில் புரதம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. பருப்பு வகைகள், பயறு, கொண்டைக்கடலை, சோயா, பால், தயிர், பனீர், முட்டை, மீன் மற்றும் இறைச்சி போன்றவற்றை உணவில் சேர்க்கலாம்.

குறிப்பாக அரிசி அல்லது ரொட்டி போன்ற கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளுடன் பருப்பு, சாம்பார் அல்லது வேறு புரத உணவை இணைப்பது உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்தும்.

தினசரி உணவில் பலவகையான காய்கறிகள் இடம்பெறுவது அவசியம். கீரைகள், பருவகால காய்கறிகள் மற்றும் சாலட் போன்றவற்றை உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் பல்வேறு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்தை பெற முடியும்.

ஒரே வகை காய்கறியை தொடர்ந்து சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக நிறம் மற்றும் வகையை மாற்றி சாப்பிடுவது பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகளைப் பெற உதவும்.

பழங்கள் இயற்கையான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரமாக உள்ளன. பருவகாலத்தில் கிடைக்கும் உள்ளூர் பழங்களைத் தேர்வு செய்வது எளிய வழியாகும்.

பழச்சாறை விட முழுப் பழமாக சாப்பிடுவது நார்ச்சத்தைப் பெறுவதற்கு உதவும். அதிக சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட பானங்களுக்கு பதிலாக தண்ணீர் மற்றும் முழுப் பழங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்கலாம்.

அரிசி, கோதுமை, ஓட்ஸ், கேழ்வரகு உள்ளிட்ட தானியங்கள் உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்குகின்றன. முடிந்தவரை நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள முழுதானியங்கள் மற்றும் சிறுதானியங்களை உணவில் மாற்றி மாற்றி பயன்படுத்தலாம்.

அதே நேரத்தில், ஒரு உணவுப் பொருளை மட்டும் அதிகமாகச் சாப்பிடாமல் பல்வேறு உணவுக் குழுக்களை இணைப்பதே சமச்சீர் உணவின் முக்கிய அம்சமாகும்.

வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உடலின் பல்வேறு செயல்பாடுகளுக்கு அவசியமானவை. காய்கறிகள், பழங்கள், கீரைகள், பருப்பு வகைகள், பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், முட்டை, மீன் உள்ளிட்ட பல்வேறு உணவுகள் மூலம் இவற்றைப் பெறலாம்.

கால்சியம், இரும்புச்சத்து, வைட்டமின் B12, வைட்டமின் D போன்ற சத்துகளின் தேவையும் முக்கியமானது. தனிநபரின் வயது, உடல்நிலை மற்றும் உணவுப் பழக்கத்தைப் பொறுத்து ஊட்டச்சத்து தேவைகள் மாறுபடலாம்.

ஆரோக்கியமான உணவு என்றால் ஒரு குறிப்பிட்ட உணவை முற்றிலும் தவிர்ப்பது என்று அர்த்தமில்லை. உணவில் பல்வேறு சத்துகள் சரியான விகிதத்தில் இடம்பெற வேண்டும். தானியங்கள், பருப்பு மற்றும் புரத உணவுகள், காய்கறிகள், பழங்கள், பால் பொருட்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு ஆகியவற்றை தேவையான அளவில் சேர்ப்பது நல்ல உணவுமுறைக்கு அடிப்படையாகும்.

மேலும், பாக்கெட் உணவுகளை வாங்கும்போது அதிலுள்ள சர்க்கரை, உப்பு, கொழுப்பு மற்றும் புரத அளவை உணவு லேபிளில் பார்ப்பதும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

குறிப்பு: தேசிய ஊட்டச்சத்து வாரம் என்பது ஒரு வாரத்திற்கு மட்டும் ஆரோக்கியமான உணவை கடைப்பிடிப்பதற்கான நினைவூட்டல் அல்ல. தினசரி உணவுத் தேர்வுகளில் சிறிய மாற்றங்களை ஏற்படுத்தி, ஆண்டு முழுவதும் சத்தான உணவுமுறையை பின்பற்றுவதற்கான விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதே இதன் முக்கிய நோக்கம். வீட்டில் கிடைக்கும் சாதம், பருப்பு, காய்கறி, பழங்கள், தயிர், முட்டை உள்ளிட்ட எளிய உணவுகளைக் கூட சரியான சேர்க்கையுடன் எடுத்துக்கொண்டால் சமச்சீர் உணவாக மாற்ற முடியும்.

Empty Stomach: வெறும் வயிற்றில் இதெல்லாம் சாப்பிடுறீங்களா? என்ன ஆகும் தெரியுமா?

Vishnupriya — Tue, 01 Sep 2026 16:28:47 +0530

Food avoid on Empty Stomach: காலையில் எழுந்தவுடன் வெறும் வயிற்றில் எந்த உணவுகளை எடுத்துக்கொள்வதில் கவனம் தேவை? அவற்றால் என்ன பாதிப்புகள் ஏற்படலாம்? என்பதை இந்தத் தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.

காலையில் சீக்கிரம் எழுந்திருப்பதே கஷ்டம்னா, எழுந்ததும் டீ, காபி குடிக்காமல் இருப்பது அதைவிட கஷ்டம். ஆனால், காலையில் எழுந்தவுடன் வெறும் வயிற்றில் டீ, காபி குடித்தால் சிலருக்கு நெஞ்செரிச்சல், வயிற்று அசௌகரியம் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.

குறிப்பாக, காபியில் உள்ள காஃபின் (Caffeine) வயிற்றில் அமில உற்பத்தியை அதிகரித்து, குடல் பகுதியில் எரிச்சலை உண்டாக்கும். ஏற்கனவே அசிடிட்டி பிரச்சினை இருப்பவர்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும் என மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர்.

எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு போன்ற citrus பழங்கள் உடலுக்கு நல்லதுதான். ஆனால், இவற்றை வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடும்போது நெஞ்செரிச்சலை உருவாக்கும்.

பஜ்ஜி, போண்டா, வடை போன்ற அதிக எண்ணெய் மற்றும் கொழுப்பு கொண்ட உணவுகளை காலையில் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடுவது செரிமானத்தை சிரமமாக்கி, வயிறு உப்பசமாக இருப்பது போன்று தோன்றும்.

fatty அல்லது greasy foods சிலருக்கு dyspepsia அறிகுறிகளை ஏற்படுத்தலாம் என National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK)-ல் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

அசிடிட்டி, வயிற்று உப்புசம் போன்ற பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு தயிர் அல்லது Yoghurt அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும். அப்படிப்பட்டவர்கள் வெறும் வயிற்றில் சாப்பிடாமல் மதிய உணவுடன் சேர்த்து எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது.

ஆரோக்கியமானவர்கள் வெறும் வயிற்றில் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் பெரிய பாதிப்பு இல்லை. ஆனால், சிலருக்கு காலையில் வெறும் வயிற்றில் வாழைப்பழம் சாப்பிடும்போது வயிற்று உப்புசம் அல்லது அசௌகரியம் ஏற்படலாம்.

அதிகமாகப் பழுத்த வாழைப்பழத்தை சாப்பிடும்போது ரத்தச் சர்க்கரை வேகமாக உயரலாம். எனவே, சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் வாழைப்பழத்தின் அளவு மற்றும் பழுத்த நிலையை கவனிப்பது நல்லது. 1992-ல் Diabetic Medicine இதழில் வெளியான ஆய்வில், வாழைப்பழம் பழுக்கும்போது அதிலுள்ள மாவுச்சத்து சர்க்கரையாக மாறுவதால் இந்த வேறுபாடு ஏற்படுவதாக ஆய்வாளர்கள் தெரிவித்துள்ளனர்.

குறிப்பு: எல்லோருக்கும் வெறும் வயிற்றில் குறிப்பிட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவது ஆபத்தானது என்று பொதுவாகக் கூற முடியாது. ஒருவருக்கு பிரச்சினை ஏற்படுத்தும் உணவு மற்றொருவருக்கு எந்தத் தொந்தரவும் தராமல் இருக்கலாம். ஒருவருக்கு எந்த பிரச்சினையும் ஏற்படுத்தாத உணவு, மற்றொருவருக்கு நெஞ்செரிச்சல், ஏப்பம் அல்லது அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தலாம். எனவே, மருத்துவரின் ஆலோசனையை பெறுவது நல்லது.

குறிப்பாக அசிடிட்டி அல்லது Gastroesophageal reflux disease (GERD) போன்ற இரைப்பை பிரச்சினை உள்ளவர்கள் தனிப்பட்ட உணவு பழக்கத்தில் கவனம் செலுத்துவது நல்லது.

Home Facial : பார்லர் மாதிரி வீட்டிலேயே அசத்தலாக ஃபேஷியல் செய்வது எப்படி?

Arun Mozhi Varman — Tue, 01 Sep 2026 16:27:38 +0530

Home Facial : பார்லர் ஸ்டைல் ஃபேஷியல் வீட்டிலேயே செய்ய ஆசையா? முகம் கழுவுதல், ஸ்க்ரப்பிங், ஸ்டீமிங், ஃபேஸ்பேக் மற்றும் மாய்ஸ்சரைசிங் மூலம் பளபளப்பான சருமம் பெறலாம்!

Greens: வீட்டில் அடிக்கடி சமைக்க வேண்டிய 5 கீரைகள்.. சமையல் முறையும் இதோ!

Vishnupriya — Tue, 01 Sep 2026 14:36:29 +0530

Greens: அன்றாட உணவில் கீரைகளை சேர்ப்பது உடலுக்குத் தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களை அளிக்கிறது. அதில் பசலைக்கீரை, முருங்கைக்கீரை, உள்ளிட்ட 5 முக்கிய கீரைகளை எப்படி சமைக்கலாம்? அவற்றில் கிடைக்கும் சத்துக்கள் என்ன என்பதை இந்தத் தொகுப்பில் பார்க்கலாம்.

மணத்தக்காளி கீரை (Black Nightshade) வயிற்றுப் புண் மற்றும் வாய்ப்புண்ணை குணப்படுத்தி அசிடிட்டி பிரச்சனையை சரிசெய்கிறது. இதில் நார்ச்சத்து இருப்பதால் செரிமானத்தை மேம்படுத்தி மலச்சிக்கல் வராமல் தடுக்கிறது. மேலும், இதில் உள்ள சத்துகள் கண் பார்வையைப் பாதுகாப்பதோடு, தோல் அலர்ஜியையும் தடுக்கிறது.

சமையல் குறிப்பு: மணத்தக்காளி கீரையை பருப்புடன் சேர்த்து கடையல் அல்லது கூட்டு, பொரியல் செய்து சாப்பிடலாம். இதன் காய்களை காயவைத்து வற்றலாகவும் குழம்பில் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.

முருங்கைக் கீரை (Moringa) இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த மிகச்சிறந்த ஆரோக்கியமான கீரையாகும். இதில் புரதம், நார்ச்சத்து, கால்சியம், இரும்புச்சத்து, பொட்டாசியம், வைட்டமின் A, C உள்ளிட்ட பல சத்துக்கள் உள்ளன. பொதுவாக இதன் மரம் அனைவரது வீட்டிலும் நிச்சயம் இருக்கும்.

இதில் உள்ள அதிகப்படியான இரும்புச்சத்து உடலில் இரத்தத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் K உள்ளிட்ட சத்துக்கள் எலும்புகளுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்தை வழங்க உதவுகிறது. மேலும், நார்ச்சத்து குடல் இயக்கத்தை ஆதரிக்கிறது.

சமையல் குறிப்பு:

சின்ன வெங்காயம்,தேங்காய் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து முருங்கைக் கீரை பொரியல் செய்யலாம்.
பருப்பு சேர்த்து முருங்கைக் கீரை கடையல் அல்லது கூட்டு செய்து சாப்பிடலாம்
முருங்கைக் கீரை அடை
காய்கறிகளுடன் சேர்த்து முருங்கைக் கீரை சூப் தயாரிக்கலாம்.
தோசை மாவில் நறுக்கிய கீரையை சேர்த்து கீரை தோசை செய்யலாம்.

வெந்தய கீரை (Fenugreek leaves) என்பது வெந்தயச் செடியின் இலைகள் ஆகும். இந்த கீரையில் நார்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து, கால்சியம், பொட்டாசியம், வைட்டமின் A, C உள்ளிட்ட சத்துக்கள் உள்ளன. இவை இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதுடன், செரிமானக் கோளாறுகளைச் சரிசெய்து பசியைத் தூண்டுகிறது.

சமையல் குறிப்பு:

வெந்தயக் கீரையை பருப்புடன் சேர்த்து வெந்தய கீரை கூட்டு, சாம்பார் அல்லது கடைசல் செய்யலாம்.
தேங்காய் மற்றும் சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து பொரியல் செய்யலாம்.
புளி மற்றும் தக்காளி சேர்த்து வெந்தய கீரை குழம்பும் வைக்கலாம்.

பொன்னாங்கண்ணி கீரை (Alternanthera sessilis) பாரம்பரிய உணவில் நீண்ட காலமாக பயன்படுத்தப்படும் கொடி வகைக் கீரையாகும். இதில் இரும்புச்சத்து, கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் என பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதில் உள்ள வைட்டமின் A சத்துக்கள் கண் பார்வைக்கு உதவுகிறது. நார்ச்சத்து இருப்பதால் குடல் இயக்கத்திற்கு பயன்படுகிறது.

சமையல் குறிப்பு:

பொன்னாங்கண்ணி கீரையை நறுக்கி, வெங்காயம், பூண்டு, பச்சை மிளகாய், தேங்காய் சேர்த்து சுவையான பொரியல் செய்யலாம்.
பாசிப்பருப்பு அல்லது துவரம் பருப்புடன் சேர்த்து கூட்டு செய்யலாம்.
வேகவைத்த கீரையை கடைந்து, பூண்டு, சீரகம், மிளகாய் தாளித்து சாதத்துடன் சாப்பிடலாம்.
வழக்கமான சாம்பாரில் பொன்னாங்கண்ணி கீரையைச் சேர்க்கலாம்.

பசலைக்கீரை (Spinach) தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளக்கூடிய சத்துமிக்க கீரைகளில் ஒன்று. இவை உடலுக்குக் குளிர்ச்சி அளிக்கிறது. இந்த கீரையில் உள்ள லூட்டின் போன்ற கரோட்டினாய்டுகள் கண் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவக்கூடும்.

நார்ச்சத்து இருப்பதால் குடல் இயக்கத்தை சீராக வைத்திருக்கவும், வைட்டமின் K எலும்பு ஆரோக்கியத்திலும் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. இதில் இரும்புச் சத்து நிறைந்துள்ளதால், ரத்தத்தில் சிவப்பு அணுக்களின் உற்பத்தியை அதிகரித்து இரத்த சோகையைப் போக்குகிறது.

சமையல் குறிப்பு:

பாசிப்பருப்பு அல்லது துவரம் பருப்புடன் சேர்த்து பசலைக்கீரை கூட்டு செய்யலாம்.
வெங்காயம், பூண்டு, தேங்காய் சேர்த்து சுவையான கீரை பொரியல் செய்யலாம்.
சாம்பாரில் கீரையை சேர்த்து சமைக்கலாம்
பசலைக்கீரையுடன் காய்கறிகள் சேர்த்து கீரை சூப் தயாரிக்கலாம்.
அரைத்த கீரையை மாவில் கலந்து தோசை அல்லது அடை செய்யலாம்.

கீரைச் செடியில் ஒரே பூச்சித் தொல்லையா? அதை விரட்ட சூப்பர் டிப்ஸ்!

Ganesh A — Tue, 01 Sep 2026 13:55:11 +0530

வீட்டுத் தோட்டத்துல ஆசையா கீரை வளர்த்தா, கூடவே பூச்சித் தொல்லையும் வருதா? இனி அந்த டென்ஷன் வேண்டாம். இந்த சிம்பிள் டிப்ஸை ஃபாலோ பண்ணுங்க, பூச்சிகளை ஈஸியா விரட்டிடலாம்.

Breakfast vs Dinner: புரதம் சாப்பிட சிறந்த நேரம் எது? காலை உணவா அல்லது இரவு உணவா?

Priya Velan — Tue, 01 Sep 2026 13:19:28 +0530

புரதச்சத்தை எப்போது சாப்பிடுவது சிறந்தது? காலை, மதியம், இரவு என நாள் முழுவதும் சீராகப் புரதம் எடுத்துக்கொள்வது தசை ஆரோக்கியம், பசியைக் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் உடலின் சீரான செயல்பாட்டிற்கு உதவலாம். காலை உணவில் புரதத்தை சேர்ப்பதும் முக்கியம்.

காலை உணவில் புரதச்சத்து சேர்ப்பது நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தர உதவலாம். இதனால் காலை நேரத்தில் அடிக்கடி சிற்றுண்டி சாப்பிடும் பழக்கத்தையும் கட்டுப்படுத்த முடியும்.

முட்டை, பால், தயிர், பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள், விதைகள் போன்றவற்றை காலை உணவில் சேர்ப்பது புரதத்தை அதிகரிக்க எளிய வழியாகும். சமீபத்திய ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கருத்துகளிலும், காலை உணவில் போதுமான புரதம் எடுத்துக்கொள்வது பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும் சீரான ஆற்றலைப் பராமரிக்கவும் உதவக்கூடும் எனக் கூறப்படுகிறது.

இரவு உணவில் புரதம் சாப்பிடுவது தவறு என்று கூற முடியாது. குறிப்பாக உடற்பயிற்சி செய்பவர்கள், தசைகளை வளர்க்க அல்லது பராமரிக்க விரும்புபவர்கள் இரவு உணவிலும் புரதத்தை சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

ஆனால், நாள் முழுவதும் தேவையான புரதத்தை எடுத்துக்கொள்ளாமல், இரவில் மட்டும் அதிக அளவு புரதத்தை சேர்ப்பது சிறந்த அணுகுமுறை அல்ல. புரதத்தை காலை, மதியம், இரவு என உணவு நேரங்களுக்கு இடையே சீராகப் பகிர்வது தசை புரத உருவாக்கத்திற்கு சாதகமாக இருக்கலாம்.

தசை வளர்ச்சியை நோக்கமாகக் கொண்டவர்கள் புரதத்தின் மொத்த தினசரி அளவுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்க வேண்டும். உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு புரதம் எடுத்துக்கொள்வது தசை மீட்புக்கு உதவக்கூடும்.

எனினும், உடற்பயிற்சி முடிந்த சில நிமிடங்களுக்குள் மட்டுமே புரதத்தை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்ற கட்டாயம் இல்லை. உடற்பயிற்சியும், போதுமான தினசரி புரத உட்கொள்ளலும் நேரத்தைவிட முக்கியமானதாகக் கருதப்படுகிறது.

புரதம் அதிக நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வை வழங்குவதால், தேவையற்ற பசி மற்றும் இடைவேளை உணவு உட்கொள்ளுதலைக் குறைக்க உதவலாம். இதனால் உடல் எடையை கட்டுப்படுத்த முயற்சிப்பவர்களுக்கு புரதம் நிறைந்த உணவுகள் பயனுள்ளதாக இருக்கலாம்.

காலை உணவில் புரதத்தை சேர்ப்பதுடன், மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிலும் போதுமான அளவில் சேர்ப்பது நாள் முழுவதும் உணவு சமநிலையை பராமரிக்க உதவும்.

புரதத்தை சாப்பிடுவதற்கான ஒரே ஒரு “சிறந்த நேரம்” என்று உறுதியாகக் கூற முடியாது. ஒருவரின் வயது, உடல் எடை, உடற்பயிற்சி அளவு மற்றும் உடல்நிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து புரதத் தேவை மாறுபடும்.

அதனால், இரவு உணவில் மட்டும் புரதத்தை அதிகமாகச் சேர்ப்பதைவிட, காலை முதல் இரவு வரை ஒவ்வொரு முக்கிய உணவிலும் புரதத்தை சீராகச் சேர்ப்பது நடைமுறைக்கு ஏற்ற அணுகுமுறையாக இருக்கலாம்.

குறிப்பு: காலை உணவில் புரதத்தை தவிர்க்காமல், நாள் முழுவதும் சமமாகப் பகிர்ந்து எடுத்துக்கொள்வது சிறந்த உணவுப் பழக்கமாக இருக்கலாம். முட்டை, பால், தயிர், பருப்பு, பயறு, கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் தேவைக்கேற்ப பிற புரத உணவுகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். தனிப்பட்ட புரதத் தேவைக்கு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அல்லது மருத்துவரின் ஆலோசனை பெறுவது பாதுகாப்பானது.

Asafoetida Benefits: ஒரு சிட்டிகை பெருங்காயம் போதும்... பல பிரச்சனைக்கு ஒரே தீர்வு!

Asianet News — Tue, 01 Sep 2026 12:50:02 +0530

சமையலில் வாசனைக்காக பயன்படுத்தும் பெருங்காயத்தில் இத்தனை மருத்துவ குணங்களா? ஒரு சிட்டிகை பெருங்காயம் பல உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு தரும்.

Green vs Black Grapes: திராட்சையில் இந்த நிறம்தான் கிங்..! பச்சை, கருப்பு – எது ஆரோக்கியமானது?

Asianet News — Tue, 01 Sep 2026 12:44:09 +0530

பச்சை திராட்சையா, கருப்பு திராட்சையா – எது உடலுக்கு அதிக நன்மை தரும் என்ற குழப்பம் பலருக்கும் உண்டு. இரண்டிலும் இருக்கும் சத்துகள் என்ன, எந்த திராட்சைக்கு கூடுதல் ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன என்பதை தெரிந்துகொள்ளுங்கள்!

திராட்சை என்றாலே இனிப்பு சுவை மட்டுமல்ல; இதில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகள் மற்றும் தாவரச் சேர்மங்கள் உள்ளன. ஆனால் பச்சை திராட்சை, கருப்பு திராட்சை இரண்டுக்கும் இடையே சத்துகளில் சில முக்கிய வேறுபாடுகள் உள்ளன.

பச்சை திராட்சையில் நீர்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதுடன், வைட்டமின் C, வைட்டமின் K, பொட்டாசியம் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துகள் கிடைக்கின்றன. இதிலுள்ள இயற்கையான சர்க்கரை உடலுக்கு விரைவான ஆற்றலை வழங்குகிறது.

மேலும், திராட்சையில் உள்ள தாவரச் சேர்மங்கள் செல்களை ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவக்கூடும். பச்சை திராட்சை பொதுவாக சற்று புளிப்பு-இனிப்பு சுவையுடன் இருப்பதால், சிற்றுண்டியாகவும் சாப்பிடலாம்.

கருப்பு அல்லது அடர் நிற திராட்சையின் தோலில் ஆந்தோசயனின்கள் (Anthocyanins) உள்ளிட்ட பாலிஃபீனால் சேர்மங்கள் காணப்படுகின்றன. இவை சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட் தன்மை கொண்ட தாவரச் சேர்மங்கள்.

இதனால் கருப்பு திராட்சையை உணவில் சேர்ப்பது ஆக்ஸிடேட்டிவ் அழுத்தத்தை எதிர்கொள்ளும் உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளுக்கு உதவக்கூடும்.

“கருப்பு திராட்சைதான் சிறந்தது” அல்லது “பச்சை திராட்சைதான் சிறந்தது” என்று ஒரே வார்த்தையில் சொல்ல முடியாது. இரண்டுமே ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம்.

நிறத்தின் அடிப்படையில் பார்த்தால், கருப்பு திராட்சையில் காணப்படும் அடர் நிற தாவரச் சேர்மங்கள் கூடுதல் ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட் நன்மையை வழங்கலாம். அதே நேரத்தில், பச்சை திராட்சையும் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகளை வழங்குகிறது.

திராட்சை ஆரோக்கியமான பழம் என்றாலும், இயற்கையான சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகள் உள்ளன. எனவே அளவோடு சாப்பிடுவது நல்லது. குறிப்பாக சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த வேண்டியவர்கள், தங்களுடைய உணவுத் திட்டத்திற்கு ஏற்ப அளவைத் தேர்வு செய்வது அவசியம்.

மேலும், திராட்சையை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு ஓடும் நீரில் நன்றாகக் கழுவுவது முக்கியம்.

முடிவு

பச்சை திராட்சை = சுவையான, நீர்ச்சத்து நிறைந்த பழத் தேர்வு

கருப்பு திராட்சை = அடர் நிற தாவரச் சேர்மங்கள் நிறைந்த பழத் தேர்வு

அதனால், ஒன்றை மட்டும் தேர்வு செய்வதைவிட பல்வேறு வகையான பழங்களை அளவோடு உணவில் சேர்ப்பதே சிறந்த அணுகுமுறை.

Hair Fall: கொத்துக்கொத்தாக முடி கொட்டுதா? இந்த தவறுகளை உடனே நிறுத்துங்க!

Vishnupriya — Tue, 01 Sep 2026 12:32:23 +0530

Hair Fall: முடி அதிகமாக கொட்டுகிறதா? முடியை இறுக்கமாக கட்டுவது, அதிக Heat, Chemical Straightening உள்ளிட்ட தவறுகள் hair damage-ஐ அதிகரிக்கலாம். இது குறித்து ஆய்வுகள் கூறுவது என்ன? என்பதை இங்கு பார்க்கலாம்.

பெண்கள் எதையும் தாங்கும் இதயம் என்று என்னதான் டயலாக் பேசினாலும், தலை சீவும்போது சீப்பில் கொத்துக்கொத்தாக முடி இருப்பதையும், குளிக்கும்போது கை நிறைய முடி உதிர்வதையும் பார்த்தால் மனசே உடைந்துபோய்விடுவாங்க. முன்னாடி இருந்த மாதிரி இப்போ நமக்கு முடி இல்லையே என்ற கவலை பலருக்கும் இருக்கும்.

ஆனால், முடி உதிர்வதற்கு ஒரே ஒரு காரணம் மட்டுமே இருக்காது. மரபியல், ஹார்மோன் மாற்றங்கள், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, உடல்நலப் பிரச்சினைகள், மன அழுத்தம் போன்ற பல காரணங்களால் முடி உதிரலாம். அதுமட்டுமில்லாமல், நாம் அன்றாடம் செய்யும் சில hair-care பழக்கமும் முடி உதிர்வை அதிகரிப்பதற்கு காரணமாக இருக்கலாம் என மருத்துவ ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

தலைக்கு குளித்துவிட்டு முடி ஈரமாக இருக்கும்போதே கொண்டை அல்லது tight ponytail போட்டால் முடியின் வேர்ப்பகுதியில் அதிக அழுத்தம் ஏற்படலாம். இதனால் traction alopecia எனப்படும் முடி உதிர்வு ஏற்பட வாய்ப்பு இருப்பதாக National Institutes of Health (NIH) வெளியிட்டுள்ள ஆய்வுத் தகவல்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

முடி சீக்கிரம் காய வேண்டும் என்பதற்காக Hair dryer மற்றும் straightener, curling iron போன்றவற்றை அதிக சூட்டில் அடிக்கடி பயன்படுத்தினால் முடி உடைவதற்கு வாய்ப்புள்ளது. அதிக வெப்பம் முடியின் surface-ஐ damage செய்யலாம் என்று ஆய்வுகளிலும் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

முடியில் சிக்கு இருக்கும்போது சீப்பு வைத்து இழுப்பது, அடிக்கடி hair straightening, relaxing, colouring, perming போன்ற chemical treatment செய்வதாலும் முடி பாதிக்கப்படலாம். மேலும், முடிக்கு எண்ணெய் வைத்த உடனே இறுக்கமாக சீவி பின்னல் போடுற பழக்கமும் நல்லதில்லை. இப்படி செய்யும்போது முடியின் வேர்ப்பகுதியில் அதிக அழுத்தம் ஏற்பட்டு, முடி உதிர்வதற்கும் வாய்ப்புள்ளது.

harsh chemicals அதிகம் உள்ள ஷாம்பூவை அடிக்கடி பயன்படுத்துவது, சூடான நீரில் முடியை அலசுவது, குளித்த பிறகு துணியால் முடியை பலமாக தேய்ப்பது, துணியால் முடியை அடிப்பது போன்ற பழக்கங்களும் முடியை சேதப்படுத்தலாம்.

மேலும், முடி ஈரமாக இருக்கும்போதே சீப்பால் வேகமாகவும், அழுத்தமாகவும் சீவினாலும் முடி உடைய வாய்ப்பு அதிகம் உள்ளது. அதனால், மென்மையான shampoo பயன்படுத்தி, குளித்த பிறகு ஈரமான முடியை அவசரப்படாமல் மெதுவாக கையாள வேண்டும் என்று dermatologists அறிவுறுத்துகின்றனர்.

Hair growth supplements எடுத்தால் உடனே முடி வளரும் என்று நம்புவது தவறானது. கடந்த 2024-ல் வெளியான systematic review ஒன்றில் iron, zinc, vitamin D உள்ளிட்ட micronutrient குறைபாடுகள் முடி உதிர்வுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் என்று குறிப்பிட்டுள்ளது.

எனவே, deficiency இருக்கிறதா? என்பதை கண்டறிந்து, முறையாக மருத்துவரின் ஆலோசனை பெற்று supplements பெறுவது நல்லது. முக்கியமாக, முடி உதிர்வு திடீரென அதிகரித்தாலோ, scalp-ல் வழுக்கைப் பகுதிகள் தோன்றினாலோ உடனடியாகன் தோல் மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம்.

Cutting Onion: வெங்காயம் வெட்டுனா ஏன் கண்ணீர் வருது? பின்னணியில் இருக்கும் அறிவியல் ரகசியம்!

Vishnupriya — Tue, 01 Sep 2026 10:49:41 +0530

Cutting Onion: வெங்காயம் வெட்டும்போது ஏன் கண்களில் கண்ணீர் வருகிறது? இதற்குப் பின்னால் இருக்கும் வேதியியல் காரணம் என்ன? ஆராய்ச்சிகள் கூறும் சுவாரஸ்யமான தகவல்கள் இதோ.

சமையல் கலையில் எவ்வளவு பெரிய வல்லுநராக இருந்தாலும், வெங்காயம் வெட்டும்போது கண்களில் எரிச்சல் ஏற்பட்டு கண்ணீர் வருவதைத் தவிர்ப்பது சவால்தான். இதற்கு வெங்காயத்தின் காரத்தன்மை மட்டும் காரணமல்ல. 1996 முதல் 2020 வரை வெளியான ஆய்வுகளை ஒப்பிட்டுப் பார்த்தால், வெங்காயம் நம்மை அழ வைப்பதற்கு பின்னால் ஒரு சுவாரஸ்யமான வேதியியல் காரணம் உள்ளது. இதுகுறித்த ஆய்வுகள் மற்றும் அறிவியல் ஆதாரங்கள் கூறுவதை தெரிந்துக்கொள்வோம்.

வெங்காயத்தின் செல்களுக்குள் சல்பர் கொண்ட அமினோ அமிலங்களும் (Amino acids), சில நொதிகளும் (Enzymes) தனித்தனியாக இருக்கும். நாம் வெங்காயத்தை கத்தியால் வெட்டும்போது, இந்த செல்கள் சேதமடைகின்றன. இதனால், நொதிகளும், அமினோ அமிலங்களும் வெளியேறி ஒன்றுடன் ஒன்று கலந்து வேதியியல் வினையில் ஈடுபடத் தொடங்குகின்றன.

அப்போது சல்பெனிக் அமிலம் (Sulfenic acid) உருவாகிறது. இவை வெங்காயத்தில் உள்ள Lachrymatory Factor Synthase (LFS) என்ற நொதியுடன் செயல்பட்டு, கண்களில் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும் syn-propanethial-S-oxide என்ற ஆவியாகும் சேர்மமாக மாறுகிறது. வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்தில் கண்ணீர் வரவைக்கும் சேர்மம் இருப்பது குறித்து 1996-ஆம் ஆண்டு Journal of the American Chemical Society இதழில் வெளியான ஆய்வில் உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.

இந்த syn-propanethial-S-oxide ஆவியாகும் சேர்மம் காற்றில் பரவி கண்களை அடைகிறது. அங்கு கண்களின் உணர்வு நரம்புகளைத் தூண்டி எரிச்சலை ஏற்படுத்துகிறது. அப்போது கண்களைப் பாதுகாக்கும் வகையில் கண்ணீர்ச் சுரப்பிகள் அதிக அளவில் கண்ணீரைச் சுரக்கின்றன. இதனால் தான் வெங்காயம் வெட்டும்போது நமக்கு கண்ணீர் வருகிறது. இதைத்தான் “கண்ணீர் வரவைக்கும் காரணி” (lachrymatory factor) என்று அறிவியல் ஆய்வுகள் குறிப்பிடுகின்றன.

குறிப்பாக, 2017-ஆம் ஆண்டு ACS Chemical Biology இதழில் வெளியான ஆய்வு, வெங்காயத்தில் உள்ள Lachrymatory Factor Synthase (LFS) என்ற நொதி கண்ணீர் வரவைக்கும் சேர்மம் உருவாகும் செயல்முறையில் முக்கியப் பங்கு வகிப்பதை விளக்கியுள்ளது.

வெங்காயம் நம்மை அழ வைக்கிறது என்பது உணர்ச்சியால் அல்ல. அதன் செல்கள் சேதமடையும் போது உருவாகும் ஒரு ஆவியாகும் வேதிப்பொருள்தான் கண்களில் எரிச்சலை ஏற்படுத்தி கண்ணீரை வரவைக்கிறது.

மழுங்கிய கத்தியால் வெங்காயத்தை வெட்டும்போது, அதன் செல்கள் அதிகமாக சேதமடைய வாய்ப்புள்ளது. இதனால் கண்ணீர் வரவைக்கும் வேதிப்பொருள் உருவாகும் அளவும் அதிகரிக்கலாம். மாறாக, கூர்மையான கத்தியைக் கொண்டு வெங்காயத்தை சீராக வெட்டும்போது, செல்களுக்கு ஏற்படும் சேதம் குறையக்கூடும். இதன் மூலம் கண்களில் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும் சேர்மம் உருவாகுவதையும் ஓரளவு குறைக்க முடியும்.
வெங்காயத்தை நறுக்கும்போது ஜன்னலுக்கு அருகிலோ அல்லது எக்ஸாஸ்ட் ஃபேனுக்கு (exhaust fan) அருகிலோ வெட்டலாம். இதனால் வெங்காயத்திலிருந்து வெளியேறும் ஆவியாகும் சேர்மங்கள் காற்றோடு விலகிச் செல்வதால், நேரடியாக கண்களை அடைவது குறையலாம். இதன் மூலம் கண்களில் ஏற்படும் எரிச்சலும், கண்ணீர் வருவதும் ஓரளவு குறைய வாய்ப்புள்ளது.
வெட்டிய வெங்காயத்தை நீண்ட நேரம் திறந்த நிலையில் வைப்பதை தவிர்ப்பது நல்லது.
வெங்காயத்தை வெட்டுவதற்கு முன்பாக சிறிது நேரம் தண்ணீரில் போட்டு வைக்கலாம்.

Vada Health Effects: “ஒரு வடைதானே..!”னு தினமும் சாப்பிடுறீங்களா? உடம்புக்குள் நடப்பது இதுதான்..!

Asianet News — Tue, 01 Sep 2026 07:42:22 +0530

சூடாகவும், மொறு மொறுப்பாகவும் இருக்கும் உளுந்த வடையை தினமும் சாப்பிடுவது பலருக்கும் பிடித்தமான பழக்கமாக இருக்கலாம். ஆனால், “ஒரு வடைதானே!” என்று அடிக்கடி சாப்பிட்டால் உடலில் என்னென்ன மாற்றங்கள் ஏற்படும் தெரியுமா? இந்த உண்மைகளை தெரிந்துகொள்ளுங்கள்!

மாலை நேர டீக்கு ஒரு சூடான உளுந்த வடை, சாம்பாருடன் ஒரு வடை, தேங்காய் சட்னியுடன் மொறு மொறு வடை — இப்படி உளுந்த வடை பலருக்கும் பிடித்தமான உணவாக இருக்கிறது. ஆனால் அடிக்கடி, அதிக அளவில் சாப்பிடும்போது உடலில் என்ன மாற்றங்கள் ஏற்படும்? உளுந்த வடை உண்மையில் ஆரோக்கியமானதா, இல்லையா? என்பதை தெரிந்துகொள்வது அவசியம்.

உளுந்த வடை நல்லதா?

உளுந்து என்பது புரதம், நார்ச்சத்து, சில தாதுக்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்துகளைக் கொண்ட பருப்பு வகை. எனவே, உளுந்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட உணவு என்பதால் உளுந்த வடையில் சில ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் இருக்கலாம்.

ஆனால் இங்கே முக்கியமான விஷயம் “வடை எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது?” என்பதுதான்.

உளுந்தை அரைத்து, உப்பு உள்ளிட்ட பொருட்கள் சேர்த்து, பின்னர் எண்ணெயில் பொரிப்பதால் அதன் கலோரி மற்றும் கொழுப்பு அளவு அதிகரிக்கிறது. எனவே, உளுந்தின் நன்மைகள் இருப்பதால் மட்டும் வடை ஒரு முழுமையான ஆரோக்கிய உணவாகிவிடாது.

உளுந்து உள்ளிட்ட பருப்பு வகைகள் சிலருக்கு செரிமானத்தில் சிரமத்தை ஏற்படுத்தலாம். குறிப்பாக அதிகமாக சாப்பிடும்போது வயிறு உப்புசம், வாயுத்தொல்லை, வயிறு கனமாக இருப்பது போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.

ஏற்கனவே செரிமானப் பிரச்சினை இருப்பவர்கள் அளவோடு சாப்பிடுவது நல்லது.

எண்ணெயில் பொரிப்பதுதான் முக்கிய பிரச்சினை!

உளுந்த வடையில் இருக்கும் முக்கியமான சிக்கல் அதன் பொரிக்கும் முறையாகும்.

எண்ணெயில் பொரித்த உணவுகளை அடிக்கடி சாப்பிடுவது உணவில் தேவையற்ற கலோரிகளை அதிகரிக்கலாம். குறிப்பாக ஒரே நேரத்தில் 2–3 வடைகள் சாப்பிட்டு, அதனுடன் இனிப்பு தேநீர் அல்லது காபி எடுத்துக்கொண்டால் மொத்த கலோரி உட்கொள்ளல் மேலும் அதிகரிக்கலாம்.

“ஒரு வடைதானே!” என்று தினமும் சாப்பிடுவது கூட, காலப்போக்கில் மொத்த உணவுப் பழக்கத்தில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம்.

உடல் எடை என்பது ஒரு உணவால் மட்டும் தீர்மானிக்கப்படுவதில்லை. ஒரு நாளில் நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் மொத்த கலோரி, உடல் உழைப்பு, தூக்கம் மற்றும் பிற உணவுப் பழக்கங்கள் ஆகியவை முக்கியம்.

இருப்பினும், அதிக எண்ணெயில் பொரித்த வடைகளை அடிக்கடி அதிக அளவில் சாப்பிடுவது கலோரி அதிகரிப்புக்கு காரணமாகலாம். உடல் உழைப்பு குறைவாக இருந்தால் இது எடை மேலாண்மையை பாதிக்கக்கூடும்.

எண்ணெய் மீண்டும் பயன்படுத்தப்பட்டதா?

வெளியில் வாங்கும் வடைகளில் இன்னொரு விஷயத்தையும் கவனிக்க வேண்டும்.

ஒரே எண்ணெயை மீண்டும் மீண்டும் அதிக வெப்பத்தில் பயன்படுத்துவது உணவின் தரத்தை பாதிக்கலாம். எனவே, சுகாதாரமான இடத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட, புதிதாக பொரித்த உணவுகளைத் தேர்வு செய்வது முக்கியம்.

அப்படி சொல்ல முடியாது!

ஆரோக்கியமான உணவு முறையில் பெரும்பாலானவர்களுக்கு பிடித்த உணவுகளை முழுமையாகத் தவிர்ப்பதற்குப் பதிலாக, அளவு மற்றும் அடிக்கடி சாப்பிடும் பழக்கத்தை கட்டுப்படுத்துவது முக்கியம்.

ஒரு வடை சாப்பிட்டால் அதனுடன் காய்கறிகள், சாம்பார் போன்ற ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சேர்த்துக்கொள்ளலாம். தினமும் சாப்பிடுவதைவிட அவ்வப்போது, குறைந்த அளவில் சாப்பிடுவது சிறந்த அணுகுமுறையாக இருக்கும்.

வீட்டில் செய்யும்போது சில மாற்றங்கள் செய்யலாம்

வீட்டில் உளுந்த வடை தயாரிக்கும்போது எண்ணெயின் அளவு மற்றும் தரத்தை கட்டுப்படுத்த முடியும். அதேபோல், வடையை சிறிய அளவில் தயாரித்து, அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கலாம்.

வடை + சாம்பார் + காய்கறி போன்ற சமநிலையான உணவு, வடை மட்டும் அதிகமாக சாப்பிடுவதைவிட சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம்.

எண்ணெயில் பொரித்த உணவுகளை ஏற்கனவே அதிகமாக சாப்பிடுபவர்கள், எடை குறைக்க முயற்சி செய்பவர்கள் அல்லது செரிமானத்தில் சிரமம் ஏற்படுபவர்கள் தங்களுடைய அளவை கவனிக்க வேண்டும்.

மேலும், மருத்துவர் குறிப்பிட்ட உணவுக் கட்டுப்பாட்டில் இருப்பவர்கள் தங்களுடைய தனிப்பட்ட உணவுத் திட்டத்துக்கு ஏற்ப செயல்படுவது நல்லது.

சுருக்கமாக சொன்னால்:

உளுந்து ஒரு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பருப்பு. ஆனால் உளுந்த வடை என்பது எண்ணெயில் பொரிக்கப்பட்ட உணவு என்பதால், உளுந்தின் நன்மைகளை மட்டும் வைத்து அதை ஆரோக்கியமான உணவு என்று கருத முடியாது. பிடித்த உணவை முழுமையாக தவிர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை; அளவோடு, அடிக்கடி இல்லாமல் சாப்பிடுவதுதான் முக்கியம்.

ஒரு வடை சாப்பிட்டதற்காக பயப்பட வேண்டாம்... ஆனால் “தினமும் வடை” என்ற பழக்கம்தான் கவனிக்க வேண்டியது!

சர்க்கரை நோயாளிகள் சாப்பிட ஏற்ற 7 உலர் பருப்புகள்: ஆரோக்கிய நன்மைகள்

Priya Velan — Mon, 31 Aug 2026 19:45:34 +0530

சர்க்கரை நோயாளிகள் உணவில் சரியான அளவில் பாதாம், அக்ரூட், பிஸ்தா, முந்திரி உள்ளிட்ட சில உலர் பருப்புகளை சேர்க்கலாம். நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் நல்ல கொழுப்புகள் நிறைந்த இவை ரத்த சர்க்கரை ஏற்றத்தாழ்வை கட்டுப்படுத்த உதவலாம்.

Vitamin B12: வைட்டமின் B12 குறைபாடு, உடலில் தோன்றும் 5 முக்கிய எச்சரிக்கை அறிகுறிகள்

Priya Velan — Mon, 31 Aug 2026 19:00:16 +0530

கை, கால்களில் மரத்துப்போதல், நாக்கில் மாற்றம், காரணமில்லாத சோர்வு, நினைவாற்றல் பாதிப்பு, நடையில் தடுமாற்றம் போன்றவை வைட்டமின் B12 குறைபாட்டின் அறிகுறிகளாக இருக்கலாம். தொடர்ந்து இருந்தால் மருத்துவரை அணுகி பரிசோதனை செய்வது அவசியம்.

கை, கால்களில் அடிக்கடி ஊசி குத்துவது போன்ற உணர்வு, கூச்சம் அல்லது மரத்துப்போதல் ஏற்பட்டால் அதை அலட்சியம் செய்யக்கூடாது. வைட்டமின் B12 நரம்புகளின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது. அதன் குறைபாடு நரம்புகளை பாதித்து, குறிப்பாக கால்களில் இதுபோன்ற உணர்வுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

நாக்கு வழக்கத்தைவிட மென்மையாகவும், சிவப்பாகவும் அல்லது வலியுடனும் இருப்பது கவனிக்க வேண்டிய மற்றொரு அறிகுறியாக இருக்கலாம். B12 குறைபாடு நாக்கின் மேற்பரப்பில் உள்ள சிறிய அமைப்புகளில் மாற்றத்தை ஏற்படுத்துவதால், நாக்கு வழக்கத்திற்கு மாறாக மென்மையாகத் தோன்றலாம்.

போதுமான ஓய்வு எடுத்த பிறகும் தொடர்ந்து சோர்வாக இருப்பது B12 குறைபாட்டுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம். இந்த வைட்டமின் சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் உருவாகுவதில் பங்கு வகிக்கிறது. குறைபாடு ஏற்பட்டால் ரத்தசோகை போன்ற பிரச்சனைகள் உருவாகி, உடல் பலவீனம், சோர்வு, தலைசுற்றல் அல்லது மூச்சுத்திணறல் போன்றவை ஏற்படலாம்.

கவனம் செலுத்துவதில் சிரமம், மறதி, சிந்தனை வேகம் குறைதல் அல்லது மனநிலையில் மாற்றம் போன்றவையும் B12 குறைபாட்டுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம். நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு B12 தேவைப்படுவதால், அதன் பற்றாக்குறை அறிவாற்றல் செயல்பாடுகளிலும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

நடக்கும்போது தடுமாறுவது, உடல் சமநிலையை பராமரிப்பதில் சிரமம் ஏற்படுவது அல்லது குறிப்பாக இருட்டில் நடப்பதில் அதிக சிரமம் இருப்பது போன்றவை நீண்டகால B12 குறைபாட்டின் நரம்பியல் பாதிப்புகளுடன் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம். சிலருக்கு நடையின் வேகமும் முறையும் மாறக்கூடும்.

மேற்கண்ட அறிகுறிகளில் ஒன்று இருந்தாலே B12 குறைபாடு என்று உறுதியாகக் கூற முடியாது. இதே அறிகுறிகள் பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சனைகளாலும் ஏற்படலாம். ஆனால் கை, கால்களில் தொடர்ந்து கூச்சம், நாக்கில் மாற்றம், காரணமில்லாத சோர்வு, நினைவாற்றல் பிரச்சனை அல்லது நடையில் தடுமாற்றம் போன்ற பல அறிகுறிகள் ஒன்றாகத் தோன்றினால் மருத்துவ ஆலோசனை பெறுவது நல்லது. ரத்தப் பரிசோதனை மூலம் B12 குறைபாடு உள்ளதா என்பதை உறுதி செய்ய முடியும்.

Workouts: அதிக உடற்பயிற்சி இதயத்திற்கு ஆபத்தா? தீவிர உடற்பயிற்சியின் அபாயங்களை விளக்கும் மருத்துவர்

Priya Velan — Mon, 31 Aug 2026 18:15:41 +0530

அதிக உடற்பயிற்சி இதயத்திற்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்துமா? தீவிரமான உடற்பயிற்சி, திடீர் கடுமையான பயிற்சி போன்றவை சிலருக்கு இதயத் துடிப்பு பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தலாம். உடல்நிலைக்கு ஏற்ப படிப்படியாக உடற்பயிற்சி செய்வது பாதுகாப்பானது.

உடற்பயிற்சியை முற்றிலும் தவிர்ப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல. தொடர்ந்து உடல் இயக்கத்தில் இருப்பது இதய நோய், பக்கவாதம், நீரிழிவு உள்ளிட்ட பல பிரச்சினைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.

பெரியவர்கள் வாரத்திற்கு 150 முதல் 300 நிமிடங்கள் மிதமான உடற்பயிற்சி அல்லது 75 முதல் 150 நிமிடங்கள் தீவிர உடற்பயிற்சி செய்யலாம். இதனுடன் வாரத்திற்கு குறைந்தது இரண்டு நாட்கள் தசைகளை வலுப்படுத்தும் பயிற்சிகளையும் மேற்கொள்ளலாம் என குறிப்பிடப்படுகிறது.

மிகவும் தீவிரமான உடற்பயிற்சியின்போது இதயத்தின் வேலைப்பளு திடீரென அதிகரிக்கிறது. ஏற்கனவே ஒருவருக்கு கண்டறியப்படாத இதயப் பிரச்சினை இருந்தால், இந்த அதிகப்படியான அழுத்தம் அதை வெளிப்படுத்தும் சூழலை உருவாக்கலாம்.

இதனால் சில அரிதான சந்தர்ப்பங்களில் மாரடைப்பு, ஆபத்தான இதயத் துடிப்பு மாற்றம் அல்லது திடீர் இதயநிறுத்தம் போன்ற நிகழ்வுகள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளதாக மருத்துவர் தெரிவித்துள்ளார். உடற்பயிற்சியே அந்த நோயை உருவாக்கியிருக்க வேண்டும் என்ற அவசியமில்லை; ஏற்கனவே இருந்த பிரச்சினையை அது வெளிக்கொண்டு வரலாம்.

தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்யாமல் இருப்பவர் திடீரென நீண்ட தூர ஓட்டம், கடுமையான ஜிம் பயிற்சி அல்லது அதிக தீவிரமான உடற்பயிற்சியை தொடங்குவது தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

முதலில் நடைப்பயிற்சி போன்ற எளிய செயல்பாடுகளில் தொடங்கி, உடல் பழகிய பிறகு வேகம் மற்றும் பயிற்சியின் அளவை படிப்படியாக அதிகரிப்பது பாதுகாப்பான அணுகுமுறையாகும். “சோபாவிலிருந்து நேரடியாக மாரத்தானுக்கு செல்லக்கூடாது” என்பதே இதன் எளிய விளக்கம்.

முறையாகப் பயிற்சி பெற்றவர்களுக்கு மாரத்தான் ஓட்டம் பாதுகாப்பாக இருக்கலாம். ஆனால் நல்ல ஆரோக்கியத்தைப் பெற 42 கிலோமீட்டர் ஓட வேண்டும் என்ற கட்டாயம் இல்லை.

பெரும்பாலானவர்களுக்கு தினசரி இயக்கம், நடைப்பயிற்சி, ஓட்டம் போன்ற மிதமான ஏரோபிக் பயிற்சிகள் மற்றும் தசைகளை வலுப்படுத்தும் பயிற்சிகள் போதுமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும். ஏரோபிக் பயிற்சி இதயத்தையும் உடல் சகிப்புத்தன்மையையும் மேம்படுத்த உதவுகிறது; வலிமைப் பயிற்சி தசை மற்றும் எலும்பு வலிமையை பராமரிக்க உதவுகிறது.

உடற்பயிற்சி செய்யும்போது அல்லது அதற்குப் பிறகு சில அசாதாரண அறிகுறிகள் தோன்றினால் தொடர்ந்து பயிற்சி செய்வதை விட மருத்துவ ஆலோசனை பெறுவது முக்கியம்.

குறிப்பாக:

உடற்பயிற்சியின்போது மார்பு வலி அல்லது அழுத்தம்
காரணமின்றி மயக்கம் அல்லது மயக்கம் வருவது போன்ற உணர்வு
நீடித்த இதயத் துடிப்பு
வழக்கத்திற்கு மாறான மூச்சுத்திணறல்
உடற்பயிற்சி செய்யும் திறன் திடீரென குறைவது

போன்ற அறிகுறிகள் இருந்தால் மருத்துவரை அணுக வேண்டும். குறிப்பாக ஏற்கனவே இதய நோய் உள்ளவர்கள், பல இதயநோய் அபாயக் காரணிகள் கொண்டவர்கள் அல்லது குடும்பத்தில் இளம் வயதிலேயே இதய நோய் ஏற்பட்ட வரலாறு உள்ளவர்கள் தீவிர உடற்பயிற்சியை தொடங்குவதற்கு முன்பு மருத்துவ ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.

உடற்பயிற்சியை முற்றிலும் தவிர்ப்பது இதற்கான தீர்வு அல்ல. தினசரி உடல் இயக்கம், வழக்கமான ஏரோபிக் பயிற்சி, வாரத்திற்கு 2 முதல் 3 முறை வலிமைப் பயிற்சி, பயிற்சியின் தீவிரத்தை படிப்படியாக அதிகரித்தல், போதிய ஓய்வு மற்றும் தூக்கம் ஆகியவற்றை கடைப்பிடிப்பது முக்கியம்.

உடற்பயிற்சியின் நோக்கம் உடலை அதிகமாக சோர்வடையச் செய்வது அல்ல; நீண்ட காலத்திற்கு ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பதே முக்கியம். எனவே, உடலின் திறனை புரிந்துகொண்டு முறையாகப் பயிற்சி செய்வதே பாதுகாப்பான வழியாகும்.

காலையில் லெமன் வாட்டர் குடிக்கிறீங்களா? இத்தனை நாள் நம்பியது உண்மையா? தெரிஞ்சா ஷாக் ஆகிடுவீங்க!

Velmurugan s — Mon, 31 Aug 2026 14:49:45 +0530

காலையில் எழுந்ததும் லெமன் வாட்டர் குடிப்பது உடலுக்கு பல நன்மைகளை தரும் என்று பலரும் நம்புகின்றனர். ஆனால், இது உண்மையில் கொழுப்பை கரைக்குமா, உடலை ‘டிடாக்ஸ்’ செய்யுமா? உண்மையும் கட்டுக்கதையும் என்ன என்பதை தெரிந்துகொள்ளுங்கள்!

காலையில் எழுந்தவுடன் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் எலுமிச்சை சாறு கலந்து குடிப்பது பலரது அன்றாட பழக்கமாக உள்ளது. உடலை டிடாக்ஸ் செய்வது முதல் உடல் எடையை வேகமாக குறைப்பது வரை, லெமன் வாட்டர் குறித்து சமூக வலைதளங்களில் ஏராளமான தகவல்கள் பரவி வருகின்றன. ஆனால் இவற்றில் எது உண்மை, எது வெறும் கட்டுக்கதை?

உண்மையில், லெமன் வாட்டர் ஆரோக்கியமான பானமாக இருக்கலாம். ஆனால் அது ஒரு ‘மேஜிக் டிரிங்க்’ கிடையாது.

நீர்ச்சத்தை அதிகரிக்க உதவும்

காலையில் தண்ணீர் குடிப்பது உடலின் நீர்ச்சத்தைப் பராமரிக்க உதவுகிறது. சாதாரண தண்ணீரை குடிப்பது பிடிக்காதவர்களுக்கு, எலுமிச்சை சேர்ப்பது சுவையை அதிகரித்து தண்ணீர் குடிக்கும் அளவை அதிகரிக்க உதவலாம்.

லெமன் வாட்டரின் முக்கியமான நன்மைகளில் ஒன்று இதுதான். குறிப்பாக சர்க்கரை நிறைந்த குளிர்பானங்கள் மற்றும் செயற்கை இனிப்பு பானங்களுக்கு பதிலாக இதை எடுத்துக்கொள்வது நல்ல மாற்றாக இருக்கலாம்.

எலுமிச்சையில் வைட்டமின் C உள்ளது. இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பின் இயல்பான செயல்பாட்டுக்கும், செல்களை ஆக்ஸிடேட்டிவ் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும்.

ஆனால் ஒரு விஷயத்தை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். லெமன் வாட்டர் மட்டும் குடிப்பதால் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களும் கிடைத்துவிடாது. பழங்கள், காய்கறிகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு உணவுகளையும் சேர்த்துக்கொள்வது அவசியம்.

உடல் எடையை குறைக்குமா?

இதுதான் லெமன் வாட்டர் தொடர்பான மிகப்பெரிய கட்டுக்கதைகளில் ஒன்று.

எலுமிச்சை தண்ணீர் குடித்தவுடன் உடலில் உள்ள கொழுப்பு கரைந்து எடை குறையும் என்பதற்கு போதுமான அறிவியல் ஆதாரம் இல்லை. இருப்பினும், சர்க்கரை அல்லது அதிக கலோரி கொண்ட பானங்களுக்கு பதிலாக லெமன் வாட்டரை குடித்தால், மொத்த கலோரி உட்கொள்ளலை குறைக்க முடியும்.

அதனால் எடை குறைப்பில் இது மறைமுகமாக உதவக்கூடும்; நேரடியாக கொழுப்பை எரிக்கும் பானம் அல்ல.

“காலையில் லெமன் வாட்டர் குடித்தால் உடலில் தேங்கியுள்ள நச்சுக்கள் அனைத்தும் வெளியேறிவிடும்” என்பது அறிவியல் ரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்ட கூற்று அல்ல.

நமது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் உடலில் உள்ள கழிவுப்பொருட்களை இயற்கையாகவே செயல்படுத்தி வெளியேற்றுகின்றன. லெமன் வாட்டர் இந்த செயல்முறையை அசாதாரணமாக வேகப்படுத்தும் என்பதற்கு வலுவான ஆதாரம் இல்லை.

சிறுநீரகக் கற்களுக்கு உதவுமா?

எலுமிச்சையில் உள்ள சிட்ரிக் அமிலம் சில வகையான சிறுநீரகக் கற்கள் உருவாவதைத் தடுக்கும் செயல்முறையில் உதவக்கூடும். குறிப்பாக போதுமான தண்ணீருடன் சேர்த்து எடுத்துக்கொள்வது சிலருக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கலாம்.

ஆனால் சிறுநீரகக் கற்கள் உள்ளவர்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பின்பற்ற வேண்டும். லெமன் வாட்டரை சிகிச்சைக்கு மாற்றாக கருதக்கூடாது.

வெறும் வயிற்றில் மட்டுமே குடிக்க வேண்டுமா?

இல்லை. காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடித்தால்தான் அதிக பலன் கிடைக்கும் என்பதற்கு உறுதியான ஆதாரம் இல்லை.

உங்களுக்கு ஏற்ற நேரத்தில் குடிக்கலாம். முக்கியமானது, சர்க்கரை சேர்க்காமல் போதுமான தண்ணீரை உட்கொள்வதுதான்.

எலுமிச்சையில் உள்ள சிட்ரிக் அமிலம் பற்களின் enamel-ஐ பாதிக்கக்கூடும். குறிப்பாக அதிக செறிவுள்ள லெமன் ஜூஸை அடிக்கடி குடிப்பது பற்களுக்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் வாய்ப்பை அதிகரிக்கலாம்.

எனவே லெமன் வாட்டரை அதிகமாக புளிப்பாக தயாரிக்காமல், குடித்த பிறகு சாதாரண தண்ணீரால் வாயை கொப்பளிப்பது நல்லது.

யாரெல்லாம் கவனமாக இருக்க வேண்டும்?

Acid reflux, heartburn அல்லது வயிற்றில் எரிச்சல் ஏற்படும் பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு லெமன் வாட்டர் சில நேரங்களில் அறிகுறிகளை அதிகரிக்கலாம். அப்படிப்பட்டவர்கள் குடித்த பிறகு உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்களை கவனிக்க வேண்டும்.

உண்மை என்ன?

லெமன் வாட்டர் நீர்ச்சத்தை அதிகரிக்க உதவும்; வைட்டமின் C வழங்கும்; சர்க்கரை பானங்களுக்கு நல்ல மாற்றாக இருக்கலாம். ஆனால் அது உடலை முழுமையாக டிடாக்ஸ் செய்வதோ, உடலில் உள்ள கொழுப்பை நேரடியாக கரைப்பதோ இல்லை.

எனவே, காலையில் லெமன் வாட்டர் குடிப்பது ஒரு நல்ல பழக்கமாக இருக்கலாம். ஆனால் ஆரோக்கியமான உடலுக்கு இதை மட்டும் நம்பாமல், சமச்சீர் உணவு, தினசரி உடற்பயிற்சி, போதுமான தூக்கம் மற்றும் சரியான வாழ்க்கைமுறை ஆகியவற்றையும் கடைப்பிடிப்பதே முக்கியம்.

தினமும் ஒரு கைப்பிடி பிஸ்தா சாப்பிடுங்க... அதில் இம்புட்டு நன்மைகளா?

Ganesh A — Mon, 31 Aug 2026 14:00:57 +0530

பிஸ்தாவில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அதை தினமும் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி இங்கு விரிவாக காணலாம்.

Screen Time & Back Pain: முதுகுத்தண்டு ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும் அதிக திரை நேரம் மற்றும் நவீன வாழ்க்கை முறை

Priya Velan — Mon, 31 Aug 2026 13:33:58 +0530

அதிகரிக்கும் திரை நேரம் மற்றும் நீண்ட நேரம் அமர்ந்திருக்கும் பழக்கம் முதுகுவலி, கழுத்துவலி உள்ளிட்ட பிரச்சினைகளை அதிகரிக்கலாம். சரியான உடல் நிலை, இடைவேளை, உடற்பயிற்சி மூலம் முதுகுத்தண்டு ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கலாம்.

இன்றைய டிஜிட்டல் வாழ்க்கையில் செல்போன், கணினி, டேப்லெட் உள்ளிட்ட சாதனங்களின் பயன்பாடு தவிர்க்க முடியாத ஒன்றாகிவிட்டது. வேலை, கல்வி, பொழுதுபோக்கு என பல காரணங்களுக்காக மக்கள் தினமும் பல மணி நேரம் திரைகளைப் பார்த்துக் கொண்டிருக்கின்றனர்.

ஆனால், இதனுடன் நீண்ட நேரம் ஒரே நிலையில் அமர்ந்திருக்கும் பழக்கமும் சேரும்போது முதுகு மற்றும் கழுத்துப் பகுதியில் வலி, தசை இறுக்கம் போன்ற பிரச்சினைகள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளதாக நிபுணர்கள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர்.

முதுகுவலி தற்போது வயதானவர்களுக்கு மட்டுமே ஏற்படும் பிரச்சினையாக இல்லாமல், இளம் வயதினரிடமும் அதிகமாகக் காணப்படும் உடல்நலப் பிரச்சினையாக மாறி வருகிறது.

தொடர்ந்து பல மணி நேரம் செல்போன் அல்லது கணினியைப் பயன்படுத்தும்போது உடல் இயல்பான நிலையில் இருக்காமல் போகலாம். குறிப்பாக திரையைப் பார்க்க தலையை முன்னோக்கி அல்லது கீழ்நோக்கி வைத்திருப்பது கழுத்து மற்றும் மேல் முதுகுப் பகுதியில் கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும்.

அதேபோல், கணினி முன்பு நீண்ட நேரம் அசைவின்றி அமர்வது கீழ் முதுகில் அழுத்தத்தை அதிகரிக்கலாம்.

திரை நேரத்தை மட்டும் குறைப்பது போதுமானதாக இல்லாமல், திரையைப் பயன்படுத்தும் போது சரியான உடல் நிலையைப் பின்பற்றுவதும் முக்கியம்.

முதுகுத்தண்டு தொடர்பான பிரச்சினைகள் இளம் வயதினரிடமும் அதிகரிப்பதற்கு பல காரணங்கள் உள்ளன. அலுவலகப் பணியில் நீண்ட நேரம் அமர்வது, வீட்டிலிருந்து வேலை செய்வது, உடற்பயிற்சிக்கு நேரம் ஒதுக்காதது மற்றும் அதிக நேரம் செல்போன் பயன்படுத்துவது போன்றவை முக்கிய காரணிகளாக இருக்கலாம்.

இளம் வயதிலேயே முதுகு அல்லது கழுத்து வலி தொடர்ந்து ஏற்பட்டால் அதை சாதாரணமான சோர்வாகக் கருதி புறக்கணிக்கக் கூடாது. ஆரம்பத்திலேயே வாழ்க்கை முறையில் தேவையான மாற்றங்களைச் செய்வது எதிர்காலத்தில் பிரச்சினைகள் தீவிரமடைவதைத் தவிர்க்க உதவும்.

பல மணி நேரம் தொடர்ந்து அமர்ந்து வேலை செய்வது உடலின் இயல்பான இயக்கத்தை குறைக்கிறது. குறிப்பாக இடைவேளை இல்லாமல் ஒரே நிலையில் அமர்வதால் முதுகு மற்றும் இடுப்புப் பகுதிகளில் தசை இறுக்கம் ஏற்படலாம்.

கணினித் திரை மிகவும் தாழ்வாகவோ அல்லது உயரமாகவோ இருப்பதும் உடல் நிலையை மாற்றச் செய்யலாம். முதுகுக்கு சரியான ஆதரவு இல்லாத நாற்காலியைப் பயன்படுத்துவதும் நீண்ட நேரத்தில் அசௌகரியத்தை அதிகரிக்கலாம்.

எனவே, வேலை செய்யும் இடத்தின் அமைப்பையும் உடலுக்கு ஏற்ற வகையில் மாற்றுவது அவசியம்.

சமூக வலைதளங்களைப் பயன்படுத்தும்போது நீண்ட நேரம் ஒரே நிலையில் செல்போனைப் பார்ப்பது பலரது அன்றாட பழக்கமாகிவிட்டது. இதனால் கழுத்தை தொடர்ந்து குனிந்து வைத்திருக்கும் நிலை உருவாகலாம்.

மறுபுறம், உடற்பயிற்சி செய்யும்போதும் சரியான முறையைப் பின்பற்றுவது அவசியம். திடீரென அதிக எடையைத் தூக்குவது, தவறான உடல் நிலையில் பயிற்சி செய்வது அல்லது உடலைத் தயார்படுத்தாமல் கடினமான பயிற்சிகளைத் தொடங்குவது முதுகில் தேவையற்ற அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

உடற்பயிற்சி உடலுக்கு நன்மை தரக்கூடியது என்றாலும், சரியான நுட்பத்துடன் செய்வதே முக்கியம்.

அன்றாட வாழ்க்கையில் சில எளிய மாற்றங்களைச் செய்வதன் மூலம் முதுகுத்தண்டின் மீதான அழுத்தத்தைக் குறைக்கலாம்.

நீண்ட நேரம் தொடர்ந்து அமராமல் அவ்வப்போது எழுந்து நடக்க வேண்டும்.
செல்போனைப் பயன்படுத்தும்போது தலையை அதிகமாகக் குனிவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
கணினித் திரையை கண்களுக்கு ஏற்ற உயரத்தில் அமைக்க வேண்டும்.
முதுகுக்கு போதிய ஆதரவு உள்ள நாற்காலியைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
தினசரி நடைப்பயிற்சி அல்லது பொருத்தமான உடற்பயிற்சியை மேற்கொள்ள வேண்டும்.
முதுகு மற்றும் வயிற்றுத் தசைகளை வலுப்படுத்தும் பயிற்சிகளுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கலாம்.
நீண்ட நேர திரைப் பயன்பாட்டுக்கு இடையே சிறிய இடைவேளைகளை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
உடற்பயிற்சிகளை சரியான நுட்பத்துடன் மேற்கொள்ள வேண்டும்.

முக்கியமாக, உடலில் வலி ஏற்பட்ட பிறகே கவனம் செலுத்துவதைவிட, தினசரி பழக்கங்களில் இருந்தே முதுகுத்தண்டு ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாப்பது சிறந்தது.

Pineapple Benefits: அன்னாசி பழம் சாப்பிட்டா இந்த 6 நன்மைகள் கிடைக்குமாம்!

Velmurugan s — Sun, 30 Aug 2026 22:00:40 +0530

அன்னாசி பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் 6 அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்னென்னனு தெரிஞ்சுக்கலாம் வாங்க.

Immunity Foods: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் சூப்பர் உணவுகள்!

Velmurugan s — Sun, 30 Aug 2026 21:57:57 +0530

நம்முடைய உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி வலுவாக இருப்பது அவசியம். சில குறிப்பிட்ட உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம், நமது நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை இயற்கையாகவே பலப்படுத்த முடியும். அது என்னென்ன உணவுகள் என்று இங்கே பார்க்கலாம்.

Egg Dosa for Diabetes: சுகர் எகிறுமோனு பயமா? தோசையில் ஒரு முட்டை சேர்த்தா என்ன நடக்கும் தெரியுமா?

Asianet News — Sun, 30 Aug 2026 21:46:08 +0530

சர்க்கரை நோயாளிகள் தோசையை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டியதில்லை! சரியான அளவில் முட்டை மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்த்து சாப்பிட்டால், ரத்த சர்க்கரை திடீரென உயர்வதை கட்டுப்படுத்தும் உணவுத் திட்டத்தில் இது ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கலாம்.

சர்க்கரை நோயாளிகள் காலை உணவில் என்ன சாப்பிடலாம் என்பது எப்போதும் ஒரு முக்கியமான கேள்வி. குறிப்பாக இட்லி, தோசை போன்ற கார்போஹைட்ரேட் அதிகம் உள்ள உணவுகள் ரத்த சர்க்கரை அளவை வேகமாக உயர்த்துமோ என்ற கவலை பலருக்கும் இருக்கும். இந்த நிலையில், தோசையுடன் முட்டையைச் சேர்த்து சாப்பிடுவது, உணவின் புரதச்சத்தை அதிகரித்து வயிறு நிறைவாக உணர உதவும் ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கலாம்.

ஆனால் ஒரு முக்கிய விஷயம்: முட்டை தோசை மட்டும் சாப்பிட்டால் சர்க்கரை அளவு உயராது என்று உறுதியாகக் கூற முடியாது. தோசை மாவின் அளவு, பயன்படுத்தப்படும் அரிசி, தோசையின் எண்ணிக்கை மற்றும் உடல்நிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்தே ரத்த சர்க்கரையின் தாக்கம் மாறுபடும்.

முட்டையில் புரதச்சத்து அதிகம் உள்ளது. புரதம் சேர்க்கப்பட்ட உணவு, வெறும் கார்போஹைட்ரேட் உணவை மட்டும் சாப்பிடுவதை விட நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தரலாம். இதனால் தேவையற்ற இடைவேளை நொறுக்குத்தீனி சாப்பிடும் பழக்கமும் குறைய வாய்ப்புள்ளது.

தோசையில் உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுடன் முட்டையின் புரதம் சேரும்போது, ஒரு சமநிலையான காலை உணவாக மாற்ற முடியும்.

1. தோசையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்

பெரிய அளவில் 3 அல்லது 4 தோசைகள் சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாக, உங்கள் உணவுத் திட்டத்திற்கு ஏற்ற அளவில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.

2. முட்டையைச் சேருங்கள்

ஒரு அல்லது இரண்டு முட்டைகளைப் பயன்படுத்தி புரதச்சத்தை அதிகரிக்கலாம்.

3. காய்கறிகளையும் சேர்க்கலாம்

வெங்காயம், தக்காளி, கீரை, குடைமிளகாய் போன்ற காய்கறிகளைச் சேர்த்தால் நார்ச்சத்து கிடைக்கும்.

4. எண்ணெயை அளவாகப் பயன்படுத்துங்கள்

அதிக எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயில் செய்வதைத் தவிர்த்து, குறைந்த அளவு எண்ணெயில் சுடுவது நல்லது.

வெள்ளை அரிசி அதிகம் பயன்படுத்திய தோசை மாவு சிலருக்கு ரத்த சர்க்கரை அளவில் அதிக தாக்கத்தை ஏற்படுத்தலாம். எனவே, சிறுதானியங்கள், முழுதானியங்கள் அல்லது அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட மாவு வகைகளை மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் ஆலோசனைப்படி தேர்வு செய்யலாம்.

சட்னியும் முக்கியம்!

தேங்காய் சட்னியை அளவாக எடுத்துக்கொள்ளலாம். அதேசமயம், சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட சட்னி அல்லது அதிக கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட சைடு டிஷ்களைத் தவிர்ப்பது நல்லது. காய்கறி சாம்பார் போன்றவை கூடுதல் நார்ச்சத்தை வழங்க உதவும்.

சர்க்கரை நோய் உள்ள ஒவ்வொருவருக்கும் ஒரே மாதிரியான உணவுத் திட்டம் பொருந்தாது. மருந்து பயன்படுத்துபவர்கள், இன்சுலின் எடுத்துக்கொள்பவர்கள் மற்றும் சிறுநீரக பிரச்சினை உள்ளிட்ட பிற உடல்நலக் குறைபாடுகள் உள்ளவர்கள், தனிப்பட்ட உணவுத் திட்டத்தை மருத்துவர் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் ஆலோசித்து பின்பற்றுவது சிறந்தது.

முக்கிய குறிப்பு

“முட்டை தோசை சுகர் லெவலை குறைக்கும்” என்பது சரியான கூற்று அல்ல. ஆனால், சரியான அளவில், அதிக புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து கொண்ட உணவுகளுடன் சேர்த்து சாப்பிடும்போது, ரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்கும் ஒரு சமநிலையான உணவுத் திட்டத்தின் பகுதியாக இருக்கலாம்.

சுருக்கமாக:

தோசையை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டியதில்லை. ஆனால் அளவு கட்டுப்பாடு + முட்டை புரதம் + காய்கறி நார்ச்சத்து என்ற சரியான கூட்டணி இருந்தால், காலை உணவை ஆரோக்கியமாக மாற்ற முடியும்.

Walking: தினமும் 10 நிமிஷம் நடந்தாலே போதும்.. உடலுக்குள் நடக்கும் இந்த 7 அதிசய மாற்றங்கள் தெரியுமா?

Asianet News — Sun, 30 Aug 2026 19:16:10 +0530

benefits of walking daily: தினமும் வெறும் 10 நிமிட நடைப்பயிற்சியை பழக்கமாக்கினாலே உடலிலும் மனதிலும் பல நல்ல மாற்றங்கள் ஏற்படலாம். இதய ஆரோக்கியம் முதல் மனநிலை, தூக்கம், உடல் எடை வரை நடைப்பயிற்சி தரக்கூடிய 7 முக்கிய நன்மைகள் என்னென்ன தெரியுமா?

நடப்பது உடலுக்கு நல்லது என்று தெரிந்தாலும், அதற்காக தினமும் நீண்ட நேரம் உடற்பயிற்சி செய்ய வேண்டும் என்ற அவசியமில்லை. தினமும் வெறும் 10 நிமிடங்கள் சுறுசுறுப்பாக நடப்பதையே வழக்கமாக்கிக் கொண்டாலும், உடலிலும் மனதிலும் பல நல்ல மாற்றங்கள் ஏற்படலாம்.

இன்றைய அவசர வாழ்க்கை முறையில் உடற்பயிற்சிக்காக தனியாக நேரம் ஒதுக்குவது பலருக்கும் சவாலாக உள்ளது. ஆனால், அதற்கு எளிய தீர்வாக இருப்பது நடைப்பயிற்சி. குறிப்பாக நீண்ட நேரம் உட்கார்ந்து வேலை செய்பவர்கள், தினசரி வாழ்க்கையில் சிறிய நடைப்பயிற்சியை சேர்ப்பது உடல் இயக்கத்தை அதிகரிக்க உதவும்.

தொடர்ந்து நடப்பது இதயத்துடிப்பு மற்றும் ரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. சுறுசுறுப்பான நடைப்பயிற்சி போன்ற மிதமான உடல் செயல்பாடுகள் இதய ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கும் வாழ்க்கைமுறையின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம்.

2. ரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டுக்கு உதவலாம்

சாப்பிட்ட பிறகு சிறிது நேரம் நடப்பது உடல் குளுக்கோஸை பயன்படுத்துவதற்கு உதவக்கூடும். குறிப்பாக நீண்ட நேரம் ஒரே இடத்தில் அமர்ந்திருப்பதைத் தவிர்த்து இடையிடையே எழுந்து நடப்பது உடல் இயக்கத்தை அதிகரிக்கிறது.

3. மன அழுத்தம் குறையலாம்

நடைப்பயிற்சி உடலுக்கு மட்டுமல்ல, மனதுக்கும் புத்துணர்ச்சி தரக்கூடியது. வெளியில் சென்று சிறிது நேரம் நடப்பது மன அழுத்தத்தை குறைக்கவும், மனநிலையை மேம்படுத்தவும் உதவலாம்.

தொடர்ச்சியான உடல் செயல்பாடு தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்த உதவும். தினசரி நடைப்பயிற்சியை வழக்கமாக்குவது இரவு நேரத்தில் உடலும் மனமும் ஓய்வெடுக்க உதவும்.

5. உடல் எடையை நிர்வகிக்க உதவும்

10 நிமிட நடை மட்டும் பெரிய அளவில் கலோரிகளை எரித்துவிடும் என்று கூற முடியாது. ஆனால், தினமும் தொடர்ந்து நடப்பது ஒட்டுமொத்த உடல் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது. உணவு கட்டுப்பாடு மற்றும் போதுமான உடற்பயிற்சியுடன் இணைத்தால், எடை மேலாண்மைக்கு இது உதவியாக இருக்கும்.

6. மூட்டுகள் மற்றும் தசைகளுக்கு இயக்கம் கிடைக்கும்

நீண்ட நேரம் உட்கார்ந்திருப்பதால் உடலில் சோர்வு மற்றும் இறுக்கம் ஏற்படலாம். சிறிய நடை இடைவேளைகள் கால்கள் மற்றும் உடலின் பிற பகுதிகளை இயக்கத்தில் வைத்திருக்க உதவும். வயது மற்றும் உடல் நிலைக்கு ஏற்ற வகையில் நடைப்பயிற்சியின் வேகத்தை தேர்வு செய்வது முக்கியம்.

“10 நிமிடம் மட்டுமே” என்று தொடங்குவது பலருக்கும் நடைப்பயிற்சியை ஒரு பழக்கமாக மாற்றுவதற்கான எளிய வழியாக இருக்கலாம். சில நாட்களுக்குப் பிறகு நேரம் கிடைக்கும் போது 10 நிமிடத்தை 15 அல்லது 20 நிமிடங்களாக அதிகரிக்கலாம்.

எப்படி தொடங்கலாம்?

காலை எழுந்ததும், மதிய உணவுக்குப் பிறகு அல்லது மாலை நேரத்தில் 10 நிமிடங்களை நடைப்பயிற்சிக்காக ஒதுக்கலாம். அலுவலகத்தில் லிப்ட்டுக்கு பதிலாக படிக்கட்டைப் பயன்படுத்துவது, அருகிலுள்ள இடங்களுக்கு வாகனத்திற்கு பதிலாக நடந்து செல்வது போன்ற சிறிய மாற்றங்களும் தினசரி உடல் இயக்கத்தை அதிகரிக்க உதவும்.

முக்கியமாக, வேகம் மற்றும் நேரத்தை திடீரென அதிகரிக்காமல், உடல்நிலைக்கு ஏற்ப படிப்படியாக அதிகரிப்பதே சிறந்தது. நீண்ட காலமாக உடற்பயிற்சி செய்யாதவர்கள் அல்லது ஏற்கனவே உடல்நலப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள், புதிய உடற்பயிற்சி முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது நல்லது.

10 நிமிடங்கள் சிறிய நேரமாகத் தோன்றலாம். ஆனால் அதை தினசரி பழக்கமாக மாற்றும்போது, உங்கள் மொத்த உடல் இயக்கத்தில் அது முக்கியமான மாற்றத்தை ஏற்படுத்தலாம்!