health
கினோவா என்பது பசை இல்லாத புரதம், நார்ச்சத்தின் நிறைந்தது. நீண்ட நேரம் பசியை தூண்டாது. வயிறு நிறைந்து இருப்பது போன்று இருக்கும். இதனால் அதிகம் சாப்பிட தோன்றாது.
பார்லியில் நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால் நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தருகிறது. ரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தும். சூப், சாலட் ஆக பயன்படுத்தலாம்.
பிரவுன் அரிசியில் நார்ச்சத்து, அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக உள்ளது. ரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துகிறது. எடை இழப்புக்கு உதவியாக இருக்கும்.
கேழ்வரகு பசை இல்லாதது. நார்ச்சத்து, புரதம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தது. இது பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இதை கஞ்சி, புலாவ் அல்லது தானியமாக சாப்பிடலாம்.
ஓட்ஸ் மெதுவாக ஜீரணிக்கக்கூடிய கார்ப்ஸ், நார்ச்சத்து நிறைந்தது. நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தரும். ஓட்ஸை காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டியாக சாப்பிடலாம்.
முழு பச்சை பயறு எடை இழப்புக்கு சிறந்த ஆரோக்கிய உணவு. இது புரதம், நார்ச்சத்து நிறைந்தது, பசியைக் குறைத்து, செரிமானத்தை மேம்படுத்தும். இதை சூப் அல்லது சாலட்டில் சேர்க்கலாம்.